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孜然炒羊肉做法大全

金凤栖梧版孜然炒羊肉

孜然炒羊肉金凤栖梧版
金凤栖梧分享的孜然炒羊肉菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“孜然炒羊肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克羊肉、3茶勺孜然、1茶勺盐、半茶勺花椒粉、半个圆葱、1茶勺烧烤料、2汤勺植物油、半茶勺鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道孜然炒羊肉,可以参考金凤栖梧分享的方法。

菜谱介绍
孜然炒羊肉是我家餐桌上的常菜,即营养又好吃,简单快捷,比起烤羊肉和肉串来,味道不逊色但是吃起来方便多了。这道菜加了圆葱去掉了羊肉的膻味,圆葱吃起来也香甜。

查看完整的制作步骤(10步)

刘莞尔版孜然炒羊肉

孜然炒羊肉刘莞尔版
刘莞尔分享的孜然炒羊肉菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“孜然炒羊肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到500克羊肉片、1头紫皮洋葱、若干酱油、若干孜然粉、若干孜然粒、若干五香粉、若干小葱、若干姜、若干料酒、若干糖、若干芝麻这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道孜然炒羊肉,可以参考刘莞尔分享的方法。

菜谱介绍
这道菜是孜然炒羊肉片,而不是炸的羊肉块,黑龙江的饭店多数这么做,下饭神器,冬天吃羊肉,暖心又暖胃哟

查看完整的制作步骤(11步)

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