拔丝土豆做法大全
@v好好@版拔丝土豆

菜谱介绍
很早前做过一次拔丝紫薯,糖是放在水里熬制,控制不好火候,一会儿就会焦糖,嘿嘿,这次的糖可是在热油里熬的,非常容易控制油温,只要看到糖色变深就关火,拉丝极容易,喜欢拔丝的朋友可一定得试试哈走过路过,千万不要错过哈哈
天国的女儿版拔丝土豆

菜谱介绍
拔丝可分为水拔、油拔和水油拔。要数油拔最不好控制。但是油拔出来的丝晶莹剔透,拉丝很长。今天就和大家一起分享拔丝的乐趣,过节餐桌上必不可少哦。
@那时花开@版拔丝土豆
菜谱介绍
拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了呢,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出、米都不断。
舍得的美食诱惑版拔丝土豆
金凤栖梧版拔丝土豆
菜谱介绍
甜脆好吃。
mysoybean版拔丝土豆
菜谱介绍
土豆,是我们饭桌上十分常见的一种家常蔬菜。不仅因为它物美价廉,做出来味道可口,而且,土豆有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,此外,土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。喜欢吃土豆的朋友注意了,今天教你土豆完美做法大全,保证让你流口水。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。
魔女茹蕾版拔丝土豆
菜谱介绍
拔丝土豆主要工艺是把糖熬成糖浆,如果想要土豆扯出很长很漂亮的那种晶莹剔透的长丝,就要多放一些糖,把土豆裹上厚厚的一层糖浆,那种又长又粘的长丝就会出现了,但是那种程度的吃的时候要借助凉开水才行,不然长长的丝很难能利索的送入口中的,呵呵
饮食到你家版拔丝土豆
hb俗人版拔丝土豆
菜谱介绍
拔丝土豆,色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心,制作方法简便。