香菜摊鸡蛋做法大全
雨夕之家版香菜摊鸡蛋
雨夕之家分享的香菜摊鸡蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香菜摊鸡蛋”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克香菜、3个鸡蛋、1勺食盐、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菜摊鸡蛋，可以参考雨夕之家分享的方法。
菜谱介绍
这两货，随便这样一搭，就是一美味香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素、胡萝卜素、维生素、等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾、蛋白质、糖类等。香菜，真是好东西。刚刚前两天，从姑姑家拿来的香菜，长得可大颗了，看着还以为是芹菜，不过，闻着香味就知道，不是芹菜是香菜；煎个香菜蛋吃吃，另有一番风味。
查看完整的制作步骤（11步）
食·色版香菜摊鸡蛋
食·色分享的香菜摊鸡蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香菜摊鸡蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到25克香菜、1个鸡蛋、若干盐、少许油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道香菜摊鸡蛋，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
不知道什么时候开始喜欢把鸡蛋摊成圆饼，这样更好看，还是烹制更简单呢用香菜来摊鸡蛋，还是头一遭。香菜一般用来做调味料，用得极少。一旦积攒过多，就忍不住想着给它找点出路。其实香菜肉包子挺不错，可惜并不是人人都爱浓浓的香菜味道。接受度不高的东西还是不要坚持的好。正好看到香菜与蛋的组合，鹅蛋鸭蛋还有鸡蛋。这个可以试一试，一个鸡蛋，一把香菜，摊成一个圆饼，一人食，不多，也不少。。。
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