过油肉土豆片做法大全
玖嘉颐版过油肉土豆片

玖嘉颐分享的过油肉土豆片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“过油肉土豆片”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到1个土豆、若干猪里脊、1个尖椒、若干黑木耳、少许彩椒、少许葱、少许姜、3瓣蒜、少许玉米淀粉、1个鸡蛋清、若干盐、少许老抽、少许料酒、少许醋、少许花椒面、少许水淀粉、少许高汤这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道过油肉土豆片,可以参考玖嘉颐分享的方法。
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德尔木木版过油肉土豆片

德尔木木分享的过油肉土豆片菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“过油肉土豆片”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干(只有是瘦肉就行)猪里脊、若干鸡蛋、若干土豆、若干绿辣椒、若干干朝天椒、或者家里的调料就行、鸡精、盐、王守义十三香、若干鸡精、若干酱油、若干盐、若干淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道过油肉土豆片,可以参考德尔木木分享的方法。
菜谱介绍
过油肉土豆片有好多版本,但是这个是我妈妈做,我自己看着学的,我觉得挺好吃的就是拍照麻烦,第一次写菜谱,还没有经验,希望就这个平台,广大的吃货们,美食家们都来交流交流,让生活更加有滋有味好啦,上菜谱
查看完整的制作步骤(6步)
小青马版过油肉土豆片
小青马分享的过油肉土豆片菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“过油肉土豆片”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到2个土豆、200克鸡肉、2个青椒、20ML酱油、20克盐、10克淀粉、20克料酒、20克葱、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道过油肉土豆片,可以参考小青马分享的方法。
菜谱介绍
大学食堂有道盖饭名字过油肉土豆片,但是每次点都换成鸡肉的,可能也是牙口不好的缘故,毕业六年了,试试做一做,还不错。厨艺也不行,瞎做。没写过这个日志,大家伙凑合看吧。。。
查看完整的制作步骤(9步)