西芹虾仁做法大全
hb俗人版西芹虾仁
hb俗人分享的西芹虾仁菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西芹虾仁”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克大虾、若干西芹、若干葱、若干植物油、1勺生抽、若干盐、1勺淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道西芹虾仁，可以参考hb俗人分享的方法。
菜谱介绍
虾仁鲜嫩，西芹爽口，色泽鲜艳，绝美搭配。
查看完整的制作步骤（13步）
晓卉版西芹虾仁
晓卉分享的西芹虾仁菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西芹虾仁”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干西芹、若干虾仁、若干胡萝卜这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道西芹虾仁，可以参考晓卉分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）
小耿妈妈版西芹虾仁
小耿妈妈分享的西芹虾仁菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西芹虾仁”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干虾仁、若干西芹、若干胡萝卜、若干盐、若干料酒、若干淀粉、若干鸡精这些原材料及调味料，如果您也想做一道西芹虾仁，可以参考小耿妈妈分享的方法。
菜谱介绍
很简单的一道菜
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柳絮1982版西芹虾仁
柳絮1982分享的西芹虾仁菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“西芹虾仁”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干西芹、若干虾、若干葱、若干姜、若干蒜、若干料酒、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道西芹虾仁，可以参考柳絮1982分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）
小小计划版西芹虾仁
小小计划分享的西芹虾仁菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西芹虾仁”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到300克西芹、200克虾仁、若干姜末、60克色拉油、若干盐、若干料酒、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉、平底锅，如果您也想做一道西芹虾仁，可以参考小小计划分享的方法。
菜谱介绍
西芹炒芹菜有种做法，现在市场上的芹菜品种很多，有种小小的，绿色茎，带有芹菜特有香味的为最佳；茎略大颜色显白的，闻着没有任何芹菜香味的次之；西芹是一种特殊的茎粗的芹菜，颜色翠绿，口感爽脆，一般超市有售。一种稍复杂的做法，就是先要把西芹与虾仁提前焯水，炒熟的西芹需要用冰水或者冰块降温保持颜色与口感。自己选用了偷懒方法也是最家常的做法。原料：西芹虾仁姜末适量配料：料酒适量色拉油盐适量鸡精适量做法：西芹洗净切成菱形段备用虾仁回温解冻，取出，用清水冲洗一下，沥干水分备用热锅下油，放入姜末爆香放入虾仁滑炒，淋入料酒，继续滑炒等虾仁颜色变白后，放入西芹，翻炒中途可以淋入适量的水，翻炒蔬菜需要大火，不加盖，等西芹颜色变了以后，加入盐跟鸡精调味即可。
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