凉面做法大全
原来你也在这里！版凉面
原来你也在这里！分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“凉面”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干面条、若干黄瓜、若干香菜、若干白芝麻、若干辣椒面、若干葱、若干蒜、若干香油、若干大蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考原来你也在这里！分享的方法。
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Sincerity版凉面
Sincerity分享的凉面菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干鲜碱面、若干葱花、若干花生、若干生抽、若干醋、若干胡椒粉、若干盐、若干味精、若干糖、若干大蒜水、若干香菜粒、若干花椒油、若干芝麻油、若干红油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考Sincerity分享的方法。
菜谱介绍
涼面四川的特色小吃菜品。
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沙儿飞飞?版凉面
沙儿飞飞?分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到3斤水面、若干蒜蓉、若干姜汁、若干白糖、半勺鸡精、半勺味精、2勺生抽、1勺酱油、1勺香油、小半勺花椒油、若干盐、若干葱花、若干菜油、2勺油辣子这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考沙儿飞飞?分享的方法。
菜谱介绍
今天上街买菜、看到有人挑着担子喊：凉粉、凉面、酸辣粉我们这儿夏天到处都可以看到卖这个的旁边就有人去买、老板来一碗凉面。好的只见老板迅速的调好满满滴一碗凉面、顿时刺激了我的味蕾、立马我也去买了一碗、很快一碗凉面就下肚了、可还未吃够、好吧、自己买点湿面条回家做、买了元的湿面条、一家人都够吃了想起了小时候妈妈做的凉面、每每到了夏天、妈妈总会做凉面给我们吃、其做法简单、味道清爽利口、把水面就是湿面入沸水中煮熟，煮时不能煮得太软，捞出后放在案板上趁热洒熟菜油少许，用蒲扇扇子摇风、吹面条、筷子抖散让它快速降温，到互不粘连且已冷却为止，凉面就做好了、吃的时候、妈妈再加入调料：酱油、醋、香油、辣椒油、芝麻酱、白糖、花椒粉、味精、葱末和蒜泥、姜汁、放入碗内，调匀成汁、调味汁浇在面条上，一碗爽口的凉面就做好啦、那时我会吃掉两碗凉面、那味道不罢了
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悦悦玉食版凉面
悦悦玉食分享的凉面菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“凉面”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到500克高筋面粉、50克开水、170克凉开水、2克食用碱面、3瓣大蒜、3根小香葱、若干盐、1汤勺生抽、1汤勺香醋、2汤勺凉开水、1勺香辣酱、1根黄瓜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考悦悦玉食分享的方法。
菜谱介绍
今天的天气吃凉面真是太舒服了
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石榴树2008版凉面
石榴树2008分享的凉面菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到100克荞麦面条、半根黄瓜、两片西红柿、1根火腿肠、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考石榴树2008分享的方法。
菜谱介绍
炎炎夏日吃什么好呢是不是各种冷饮都吃起来了呀，切忌贪凉伤了肠胃啊，凉食还是要适可而止的才好呀。这么热的天气，今天就来一碗凉面吧，凉面好不好吃，一是面够不够劲道，二是汤汁够不够味，我家的凉面酸甜可口，降温解暑，可好吃了。
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one版凉面
one分享的凉面菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“凉面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干面条、若干黄瓜、若干绿豆芽、若干麻酱、若干花生酱、若干酱油、若干盐、若干味精、若干大蒜、若干白糖、若干胡椒粉、若干辣椒油、若干食用油、若干绿芥末、若干花椒粉、若干芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考one分享的方法。
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小食光姑娘版凉面
小食光姑娘分享的凉面菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干小面、若干豆芽、若干莴笋、若干花生米、若干醋、若干盐、若干辣椒油、若干生抽、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考小食光姑娘分享的方法。
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柠檬味烤鱼版凉面
柠檬味烤鱼分享的凉面菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到600克湿面条、2条黄瓜、3棵香菜、15棵干辣椒、2棵小葱、若干盐、若干清水、若干醋、若干蚝油、若干麻油、若干生抽、若干菜籽油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考柠檬味烤鱼分享的方法。
菜谱介绍
上海天气最近好热，天气预报说会下雨，可还是大太阳晒着。对于没有空调的胖妹子是要命的一件事啊一热了就懒，吃饭也想简单点，所以拌个凉面吧哈哈
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小洞天版凉面
小洞天分享的凉面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克面条、若干豆角这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉面，可以参考小洞天分享的方法。
菜谱介绍
炎炎夏日，一盘制作简单、酸香味美、唇齿留香的凉面，一定会给你留下美好的回忆。
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金豆妈妈爱做饭版凉面
金豆妈妈爱做饭分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干挂面、1个黄瓜、2个鸡蛋、若干盐、若干大蒜、若干辣椒油、若干生抽、若干醋、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饼铛、煮锅，如果您也想做一道凉面，可以参考金豆妈妈爱做饭分享的方法。
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笑笑呢版凉面
笑笑呢分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干挂面、若干黄瓜、若干花生碎、若干蒜末、若干生抽、若干蚝油、若干香油、若干胡椒粉、若干白糖、若干醋、若干辣椒油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道凉面，可以参考笑笑呢分享的方法。
菜谱介绍
天气太热，就想吃点凉的，来个简单方便的懒人凉面。
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水青青版凉面
水青青分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干面条、若干花生米、若干豆角、若干卤瘦肉、若干辣椒油、若干卤汁、若干陈醋、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、煮锅、炒锅，如果您也想做一道凉面，可以参考水青青分享的方法。
菜谱介绍
食材煮好的面条，花生米，炒豆角，卤瘦肉，辣椒油，卤汁。调料：陈醋，香油，准备好调料，炒豆角，辣椒油，花生米。面放进开水里煮熟，捞出装碗中待用。备好卤汁，切几片卤瘦肉，放上点蒜米。淋上卤汁，和辣椒油再放点炒豆角，花生米，香油，陈醋，开吃时拌均匀即成。
查看完整的制作步骤（9步）
碗里姜膳版凉面
碗里姜膳分享的凉面菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干湿面条、若干鸡蛋、若干黄瓜、若干胡萝卜、若干香椿、若干芝麻酱、若干盐、若干味极鲜酱油、若干凉白开、若干辣椒油、若干蒜、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道凉面，可以参考碗里姜膳分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
猕猴桃2997版凉面
猕猴桃2997分享的凉面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到300克碱水面、3颗大蒜子、50克花生米、半根黄瓜、3颗香菜、3勺辣椒萝卜、1块腐乳、3匙醋、5克鸡精、2匙老抽、2匙生抽、1匙香油、2匙辣椒粉、50克色拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道凉面，可以参考猕猴桃2997分享的方法。
菜谱介绍
晚餐最好的食物，又简单又不会很胀肚子，特别是夏天不想吃东西，这是必选之一
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呆呆??张小胖版凉面
呆呆??张小胖分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克面条、半个胡萝卜、2个黄瓜、200克豆芽、若干盐、若干姜、若干蒜、若干鸡精、若干味精、若干辣椒面、若干生抽、若干醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道凉面，可以参考呆呆??张小胖分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）
hengshibugong版凉面
hengshibugong分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“凉面”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干面条、若干绿豆芽、若干黄瓜、600CC水、300克淡酱油、200克白糖、2粒草果、2粒八角、2支桂皮、2片陈皮、若干麻酱、若干辣油、若干盐、若干冷开水、若干蒜末、若干香油、若干白醋、若干砂糖、若干酱油膏这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道凉面，可以参考hengshibugong分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）
金金金_RBNdLU版凉面
金金金_RBNdLU分享的凉面菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“凉面”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到一根烤肠、一根胡萝卜、一根黄瓜、若干水面、若干熟花生、一勺生抽、1滴芝麻油、根据自己口味添加醋、若干蚝油、1勺盐、1勺鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道凉面，可以参考金金金_RBNdLU分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）
董老太厨房版凉面
董老太厨房分享的凉面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克面条、1只黄瓜、2勺芝麻酱、若干香椿芽咸菜、若干胡萝卜咸菜、若干蒜、若干盐、若干醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道凉面，可以参考董老太厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）
星雨缘版凉面
星雨缘分享的凉面菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“凉面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一个茄子、一根黄瓜、一根胡萝卜、一把，大约两碗面条、一小块瘦肉、若干蒜、若干葱、若干食用油、三汤勺黄豆酱、若干食盐、若干味精、若干醋、一汤勺花生酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道凉面，可以参考星雨缘分享的方法。
菜谱介绍
处女秀。。今天入伏，要吃凉面。第一次，从做卤到煮面，完全自己操作，最终结果，还是很不错的，奶奶很喜欢嗯。。。没有相机，手机拍照，效果不咋地呀。。。
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琴哇哇版凉面
琴哇哇分享的凉面菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉面”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1斤凉面、半斤豆芽、若干盐、若干鸡精、若干蒜水、若干花椒粉、若干醋、若干红油、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道凉面，可以参考琴哇哇分享的方法。
查看完整的制作步骤（7步）