金钱蛋做法大全
锦色琉璃版金钱蛋
锦色琉璃分享的金钱蛋菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“金钱蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、2个红尖椒、3个青杭椒、3个蒜瓣、若干油、若干盐、少许酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考锦色琉璃分享的方法。
菜谱介绍
金钱蛋是湘菜的典型菜之一，是用煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成，做成的鸡蛋黄灿灿，加上辣椒们得搭配，色泽艳丽，显示出一片喜庆的好彩头。鸡蛋经过煎炸和爆炒，表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的，结合着辣椒的味道，口味层次丰富，让人非常的开胃，做法比较简单，你也可以试试呦
查看完整的制作步骤（10步）
笑笑昵版金钱蛋
笑笑昵分享的金钱蛋菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“金钱蛋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考笑笑昵分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）
香香的小厨房版金钱蛋
香香的小厨房分享的金钱蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“金钱蛋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、2个青线椒、2个小米椒、4个蒜瓣、3勺淀粉、2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺豆鼓、少许糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考香香的小厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）
ss908版金钱蛋
ss908分享的金钱蛋菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“金钱蛋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、1条葱、3汤匙剁椒、2汤匙油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考ss908分享的方法。
菜谱介绍
早餐白水蛋有时没人吃，我觉得午餐做成金钱蛋，还不错
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緣豆兒版金钱蛋
緣豆兒分享的金钱蛋菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“金钱蛋”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、2只青线椒、2只辣椒、3瓣大蒜、3克豆豉、若干淀粉、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、若干盐、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考緣豆兒分享的方法。
菜谱介绍
金钱蛋是湘菜。简单来说，将煮好的鸡蛋切片形似铜钱，经过煎炸做成的鸡蛋黄灿灿，表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的；再搭配辣椒等，结合着辣椒的味道，口味层次丰富，香辣下饭。
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nyann版金钱蛋
nyann分享的金钱蛋菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“金钱蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干青椒、若干红椒、若干水淀粉、若干生抽、若干剁辣椒、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考nyann分享的方法。
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伊悠悠版金钱蛋
伊悠悠分享的金钱蛋菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“金钱蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、1个红辣椒、1个青辣椒、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考伊悠悠分享的方法。
菜谱介绍
很香，很好吃。
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最爱小志版金钱蛋
最爱小志分享的金钱蛋菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“金钱蛋”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、10克植物油、3个红辣椒、3个青辣椒、3颗大蒜、1勺生抽、3克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道金钱蛋，可以参考最爱小志分享的方法。
菜谱介绍
金钱蛋也叫眼镜蛋是湘菜，是用煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成，加上青、红辣椒和黄灿灿的金钱蛋色泽艳丽，好看又喜庆。鸡蛋经过煎炸和爆炒，表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的，结合着辣椒的味道，特别香哦
查看完整的制作步骤（11步）