猪肚鸡汤做法大全
Meggy跳舞的苹果版猪肚鸡汤

Meggy跳舞的苹果分享的猪肚鸡汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“猪肚鸡汤”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1只净界鸡、1副猪肚、1块姜、少许盐、若干水、少许香葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道猪肚鸡汤,可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
这几天真是太冷了,老公孩子上了一天班、一天学,回家就盼着能吃喝上热乎乎的饭菜。所以,我有责任把一日三餐中最重要的晚饭做好,这才是家的味道。晚上喝汤我首选鸡汤,因为鸡肉的蛋白质含量较高且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体、提高免疫力的作用;而且鸡肉中的某些物质对于鼻粘膜还有保护作用。冬天北方空气干燥,而室内又潮湿干热,很容易引发上呼吸道感染,所以常喝鸡汤有预防感冒的效果。进入冬天,我家每周都得喝一次鸡汤,第一顿很隆重,剩下的鸡汤我会用来煮面条、水饺、白菜豆腐,鸡肉拆下来凉拌着吃,总之物尽其用不浪费。因为是我千挑万选的煲汤专用鸡,连骨头都梆梆硬,用牙齿根本嚼不动。煮好的鸡汤上面会浮着一层黄黄的油,和小时候家养的那味道简直太像了。鸡汤我也换着花样煲,今天的汤里我放了猪肚。猪肚就是猪的胃,含大量钙、钾、钠、镁等微量元素,有补气血、健脾胃等功效。这俩凑一起,鲜上加鲜还不油腻。
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yanqm86版猪肚鸡汤

yanqm86分享的猪肚鸡汤菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“猪肚鸡汤”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1个猪肚、1个土鸡、15克胡椒、3克姜片、2克食盐、5个红枣这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道猪肚鸡汤,可以参考yanqm86分享的方法。
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四月豆版猪肚鸡汤
四月豆分享的猪肚鸡汤菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“猪肚鸡汤”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到一个猪肚、一只鸡、150克杏鲍菇、一勺胡椒粉、若干姜、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅,如果您也想做一道猪肚鸡汤,可以参考四月豆分享的方法。
菜谱介绍
去市场遇到好的猪肚就想买只鸡做个猪肚鸡汤,重点是喝汤老人小孩都咬不动猪肚,喝汤他们是比较喜欢的,煲过汤的猪肚沾酱油辣椒也很好吃我喜欢
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海的那边_版猪肚鸡汤
海的那边_分享的猪肚鸡汤菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“猪肚鸡汤”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到半只鸡、半个猪肚、一小根鸡腿菇、半只玉米、若干姜、若干白胡椒、6颗红枣、几片胡萝卜、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道猪肚鸡汤,可以参考海的那边_分享的方法。
菜谱介绍
猪肚鸡汤,猪肚鸡是一道独具特色的美味佳肴,这道汤色泽乳白,浓中带清,汤中有猪肚的香甜、鸡肉的鲜美,细细品来,口感饱满丰富,不油不腻,回味悠长。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,特别适合气血虚损、身体瘦弱者食用,对于健脾胃、补气补虚都有着很好的效果。鸡肉营养价值也很高,比较温和。两者一起煮效果更佳,营养美味。
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