蒲瓜炒肉片做法大全
清水淡竹版蒲瓜炒肉片
清水淡竹分享的蒲瓜炒肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蒲瓜炒肉片”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干瘦肉、若干蒲瓜、若干葱、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒲瓜炒肉片，可以参考清水淡竹分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）
Rare食记版蒲瓜炒肉片
Rare食记分享的蒲瓜炒肉片菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒲瓜炒肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1颗蒲瓜、200克瘦肉、1截胡萝卜、1大勺淀粉、2大勺油、2小勺盐、1颗香葱、2瓣大蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒲瓜炒肉片，可以参考Rare食记分享的方法。
菜谱介绍
我家不知道是有多喜欢吃这蒲瓜呢，一到夏天，三天两头炒它。用它炒个肉片很美味，简单又快手。这瓜怎么说呢，比冬瓜脆，比黄瓜清甜，有着西葫的口感和营养，但比西葫芦好吃多了，所以夏天别老吃冬瓜了，可以选它一样不上火不长肉。做法也没有西葫芦那么讲究，随便炒炒就行，不在乎火大了小了的，也不容易营养流失。夏天炒它好吃不上火。
查看完整的制作步骤（7步）