蜜豆吐司做法大全
羊羊厨房版蜜豆吐司

羊羊厨房分享的蜜豆吐司菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“蜜豆吐司”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到220克面包粉、140克中筋面粉、32克无盐黄油、56克全蛋液、55克白砂糖、2克盐、4克酵母、185克牛奶、若干自制蜜红豆、少许脱皮白芝麻、少许表面装饰蛋液这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机,作者提供了21张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蜜豆吐司,可以参考羊羊厨房分享的方法。
菜谱介绍
只用面包机烤过一次面包,这是第二次,一点也不熟练,底部上色过重,皮有些厚,都是缺点。蜜红豆是我自己做的,的保鲜盒一盒没够用,卷的时候感觉是挺多的,卷的也不太紧,很担心做出来里面会有很多空洞,卷好以后也不敢怎么搓,怕搓破了皮。结果除了底部色重皮厚之外,组织还行,并没有想象中的很多空洞。每咬一口,都有很多蜜豆在嘴里,甜滋滋的,有嚼头儿依旧是头天晚上烤好,第二天拍照,表皮有些皱皱的了。
查看完整的制作步骤(22步)
Meggy跳舞的苹果版蜜豆吐司

Meggy跳舞的苹果分享的蜜豆吐司菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜豆吐司”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到300克高筋面粉、250克蜜红豆、3克干酵母、6克奶粉、25克黄油、170克凉水、30克鸡蛋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他、厨师机、烤箱,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蜜豆吐司,可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
把蜜红豆包进面团里,很快就变身成蜜豆小吐司了。一圈圈、一层层,甜甜蜜蜜有咬劲,真是让人爱不释口的早餐主食。因为蜜红豆是甜的,所以面团中的糖量就减少了,只放一点供酵母更好地成长。上次做面包剩下一点酥粒,也让我放在吐司表面了,在烤箱中望过去,仿佛是两个爆米花头,怪可爱的。酥粒无需刻意做,可直接刷蛋液入炉烤,或者啥都不刷,烤完出炉后刷牛奶或者黄油液。
查看完整的制作步骤(15步)
花擦擦版蜜豆吐司
花擦擦分享的蜜豆吐司菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“蜜豆吐司”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到350克高粉、200克牛奶、1只鸡蛋、150克蜜豆、8克奶粉、50克糖、2克盐、5克酵母、15克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蜜豆吐司,可以参考花擦擦分享的方法。
查看完整的制作步骤(13步)
蘑菇_李版蜜豆吐司
蘑菇_李分享的蜜豆吐司菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜豆吐司”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到200克高筋面粉、1个鸡蛋、40克白砂糖、3克酵母、25克黄油、若干水、若干蜜豆这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道蜜豆吐司,可以参考蘑菇_李分享的方法。
菜谱介绍
自从换回大烤箱以后,最爱的就是做各种面包,面包做多了,现在觉得手工揉面也不是那么痛苦了,慢慢的摸索出了自己的方法,揉至出手套膜也不是件很费力的事情,这款吐司是做给老弟当早餐的,加了蜜豆在里边,很可口
查看完整的制作步骤(10步)
花擦擦版蜜豆吐司
花擦擦分享的蜜豆吐司菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜豆吐司”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克高粉、180克牛奶、1只鸡蛋、20克蜜豆、45克糖、15克黄油、5克酵母、若干杏仁片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道蜜豆吐司,可以参考花擦擦分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)
石榴树2008版蜜豆吐司
石榴树2008分享的蜜豆吐司菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蜜豆吐司”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到200克高筋面粉、60克低筋面粉、50克鸡蛋、3克酵母、30克糖、2·5克盐、120克牛奶、25克黄油、100克蜜豆这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机、电烤箱,如果您也想做一道蜜豆吐司,可以参考石榴树2008分享的方法。
菜谱介绍
吐司并不是只能用高筋面粉来做,其实它是可以加入一些低筋面粉的,也就是蛋糕粉,虽然在韧性上可能会比只用高筋面粉做的面包要软一些,其实味道上一点不逊色,一样可以揉出手套膜,一样可以拉丝,一样香甜可口。
查看完整的制作步骤(10步)
食之简味版蜜豆吐司
食之简味分享的蜜豆吐司菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蜜豆吐司”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到大概200克不到高筋小麦粉、1个鸡蛋、30克黄油、2克酵母、一点2克泡打粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,如果您也想做一道蜜豆吐司,可以参考食之简味分享的方法。
菜谱介绍
这个非常简单,用料简单好上手,所有的用料都没称重,估着加的,总的一个原则就是面团不能粘也不能太干,自己看情况加减。
查看完整的制作步骤(10步)