上汤白菜做法大全
harriet1003版上汤白菜

harriet1003分享的上汤白菜菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“上汤白菜”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到一小棵白菜、一个皮蛋、一根火腿肠、少许姜丝、若干盐、若干猪油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅、煮锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考harriet1003分享的方法。
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一溪月版上汤白菜

一溪月分享的上汤白菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“上汤白菜”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干白菜头、若干小干虾、若干姜、若干花生油、若干盐、若干生抽、一点水淀粉、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考一溪月分享的方法。
菜谱介绍
微辣,鲜香,汤色诱人。
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食·色版上汤白菜
食·色分享的上汤白菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“上汤白菜”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1支史云生肉骨高汤、2棵白菜、1小块姜、若干葱花这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
从来没有尝试浓汤宝之类的东西它模拟了骨肉浓汤的鲜味,让熬制高汤成为一件省时省火省力的事情。对于喜爱鲜香浓汤却苦于费时熬制的人们来说,使用浓汤宝无疑是一种便捷的方式。一直很好奇,这样的东西,究竟在多大程度上与真正的高汤相似这一次意外的的尝试,终于让这好奇心得到了满足。拿着史云生,却有些犯难,面饭汤粥,好像最乐意的也就只有汤了。可简可繁的汤,到底该如何呈现目光最后落到了白菜上。川菜中有一道名菜开水白菜。清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓而清,清如开水,不油不腻,味道清鲜,不淡不薄,突出一个“鲜”字。支碗,支锅。看着配料表中的鲜味剂,果断地,只用了一支。上汤白菜,史云生演绎
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烟雨心灵版上汤白菜
烟雨心灵分享的上汤白菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“上汤白菜”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干白菜叶、1个鸡蛋、半碗高汤、若干水淀粉、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅、炒锅,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考烟雨心灵分享的方法。
菜谱介绍
大家常做上汤娃娃菜,鲜美可口。家里没有娃娃菜,又恰好有点鸡汤,于是决定用嫩白菜叶做个上汤白菜。
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霞美人版上汤白菜
霞美人分享的上汤白菜菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“上汤白菜”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干白菜、若干皮蛋、若干大蒜、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考霞美人分享的方法。
菜谱介绍
白菜上市的季节,吃腻了醋溜、清炒,换换口味也是不错的
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Lily的美食情书版上汤白菜
Lily的美食情书分享的上汤白菜菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“上汤白菜”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到一棵大白菜、80克瘦肉、10克瑶柱、少许葱、若干姜、若干蒜、30克沙虫、2个皮蛋、若干盐、若干米酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考Lily的美食情书分享的方法。
菜谱介绍
这道菜是我在饭店里吃到觉得好便学做成的,口感清新原汁原味。
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兔妈妈厨娘版上汤白菜
兔妈妈厨娘分享的上汤白菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“上汤白菜”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1棵白菜心、1个松花蛋、1勺海米、1勺枸杞、1个香菇、1块姜、1个蒜、1段小葱、1勺盐、1茶匙胡椒粉、1茶匙香油、0·5茶匙鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考兔妈妈厨娘分享的方法。
菜谱介绍
上次制作辣白菜留下了一颗菜心,一直琢磨怎样消灭它。我家那位说炒木耳或醋溜。我不太喜欢,关健是大宝也很不喜欢。于是做了这个大宝爱吃的。
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piao_7568版上汤白菜
piao_7568分享的上汤白菜菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“上汤白菜”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到300克白菜心、若干盐、若干清鸡汤、若干枸杞这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,如果您也想做一道上汤白菜,可以参考piao_7568分享的方法。
菜谱介绍
上汤白菜是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。以白菜心棵、清鸡汤汤碗,枸杞,盐适量等制作而成。
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