蛋皮饺子做法大全
顺顺妈妈版蛋皮饺子

顺顺妈妈分享的蛋皮饺子菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“蛋皮饺子”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干新鲜猪肉馅、若干鸡蛋、若干猪大油、若干一把不锈钢汤勺、若干盐、若干鲜菇、若干葱这些原材料及调味料,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蛋皮饺子,可以参考顺顺妈妈分享的方法。
菜谱介绍
小时候,每年过年,妈妈一边在火炉旁烤火,一边聊天,一边做蛋饺。那时候不懂事,不知道蛋皮是熟的,而肉馅是生的没熟透的,经常偷着吃……现在回忆起当时的情景,历历在目;虽然是生的,可是太美味啦也许是那时候的肠胃好,也没吃的拉肚子
查看完整的制作步骤(8步)
水青青版蛋皮饺子

水青青分享的蛋皮饺子菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蛋皮饺子”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪肉、若干鸡蛋、若干香葱、若干精盐、若干淀粉、若干生抽、若干食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、蒸锅、炒锅,如果您也想做一道蛋皮饺子,可以参考水青青分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)
开心小精灵版蛋皮饺子
开心小精灵分享的蛋皮饺子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蛋皮饺子”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、200克猪肉馅、若干葱、若干花椒面、若干姜、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道蛋皮饺子,可以参考开心小精灵分享的方法。
菜谱介绍
鸡蛋和猪肉都是高蛋白食品,但所含的氨基酸并不完全相同,同时食用可以起到优质互补的作用。煎好的蛋皮饺子,加上菠菜炖个汤,营养就更丰富了。
查看完整的制作步骤(8步)