魔芋鸭做法大全
最爱小志版魔芋鸭

最爱小志分享的魔芋鸭菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“魔芋鸭”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到半个湖鸭、250克魔芋、10克植物油、5克盐、1勺豆瓣酱、8块姜片、5个干辣椒、若干老抽、1勺生抽、1根大蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅,如果您也想做一道魔芋鸭,可以参考最爱小志分享的方法。
菜谱介绍
魔芋鸭是由魔芋与鸭子烧制而成,色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。
查看完整的制作步骤(15步)
爱吃鱼的猪猪版魔芋鸭

爱吃鱼的猪猪分享的魔芋鸭菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“魔芋鸭”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到50克魔芋粉、8克食用碱面、1000克鸭子、若干葱、若干姜、若干蒜、若干大料、若干花椒、若干郫县豆瓣酱、若干酱油、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道魔芋鸭,可以参考爱吃鱼的猪猪分享的方法。
菜谱介绍
东北貌似没有卖魔芋的,好多东北朋友也吃不惯魔芋的味道,但在四川这可是餐桌上的常客。前两天在淘宝买了袋魔芋粉,今天兴致勃勃的尝试着做魔芋,然后做了魔芋鸭,天哪,就是这个味,我两年没吃过了。自己动手,丰衣足食啊
查看完整的制作步骤(6步)