魔芋鸭
魔芋鸭是最爱小志分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“魔芋鸭”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的魔芋鸭。
菜式简介
魔芋鸭是由魔芋与鸭子烧制而成，色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 湖鸭半个
- 魔芋250克
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐5克
- 豆瓣酱1勺
- 姜片8块
- 干辣椒5个
- 老抽适量
- 生抽1勺
- 大蒜1根
菜式简介
魔芋鸭是由魔芋与鸭子烧制而成，色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。