可可蛋糕热门做法

菜谱介绍
简单的一款蛋糕……

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这款蛋糕特别营养，暄软美味，比包子、馒头好吃多了，家里老老少少都爱吃。可可蛋糕用个鸡蛋半碗面，少许牛奶制作的，不放一滴油，特别低脂，只长身体不长肉，最适合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，长身体的小朋友多吃它，个头见风长，真棒。我家儿子都说，以后再也不去买外面的蛋糕吃了。

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这款蛋糕有着浓郁的可可味，中间夹着淡淡的一次奶油，再加上纯纯的黑巧克力，真的很不错，做工也很简单，有兴趣的不防试试。原文地址

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面包机前天就到了，当天晚上就做了一个大面包，因为不知能不能成功，所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了，我还加了点普通面粉，心里总是感到很忐忑，但是看到那个大面包时，这样的担忧一扫而空，做的太成功了，深夜点钟，满屋子都是面包的香味，其实那种味道是一种成功的味道，哈哈!昨天晚上回家继续折腾，看看赠送的配套食谱，上面有做蛋糕的，虽然没有低粉，但用普通面粉和玉米淀粉掺起来也能代替，于是又忙乎起来!

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可可混合在蛋糕里，味道特别好哦

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可可的热量低，但是人体消耗可可却要花费较多的热量，因此在可可蛋糕相对来讲，热量还是比原味的蛋糕要低一些，口感也更加的不一样，喜欢巧克力的朋友们一定不会拒绝可可蛋糕的美味咯

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因为女儿非常喜欢吃，所有今天闲着没事就来做一些可可蛋糕给女儿吃

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这是一款可可味十足的半戚风半海绵蛋糕，没有戚风那么湿润但吃起来更可口，像是戚风跟海绵蛋糕的中和版。

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紫薯泥是昨天做冰皮月饼时已经准备好的，所以这个步骤没有拍

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新手实践中，戚风蛋糕的制作基础上，实验做了个可可味道的，自我感觉很成功啊，唯一的缺憾，就是考出的蛋糕上裂纹稍多，嘻嘻，希望有经验的朋友帮忙改进一下啊

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虽然比不上那些大师级的巧手、烘焙工具也不齐全、但能做成这样自己也很高兴了、争取一次比一次做得好哈哈让大家见笑了

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今天是谐音我要吃，是吃货们内心的真实欲望，可以尽情狂欢，有理的放开吃一次其实“吃货”不仅代表着能吃、常吃，更是爱吃、会吃，会做，对生活品质的追求

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可可粉，是由可可豆没经过发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，再由可可饼脱脂粉碎之后得到的粉状物，就是可可粉。可可粉具有浓烈的可可香气，多用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕点中。可可粉的颜色有黑色、棕色、红色之分，因可可粉是酸性，大量使用会使蛋糕发酸，因此不建议过量，同时也可以加少量的苏打粉中和其酸性，也会使蛋糕的颜色加深。