自制醪糟做法大全
墨韵丝竹版自制醪糟
墨韵丝竹分享的自制醪糟菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“自制醪糟”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到800克糯米、2克酒曲这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、蒸锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制醪糟，可以参考墨韵丝竹分享的方法。
菜谱介绍
小时候在家每年冬天妈妈都要做醪糟，后来我和哥哥出门在外很少在家妈妈就很少做了，妈妈一直都有胃病，所以没有人吃醪糟她也就不做了。今年嫂子生了小宝宝，而我们那里都流行产妇做月子期间都要吃醪糟蛋，孩子做满月酒主食也是醪糟蛋、醪糟汤圆，我想妈妈今年少不了做很多醪糟了，只可惜今年没有在家享受到记忆中的味道，现在只有自己动手做醪糟满足自己的思乡之苦咯。
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天山可可版自制醪糟
天山可可分享的自制醪糟菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制醪糟”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到500克大米、2克酒曲、200克纯净水这些原材料及调味料，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制醪糟，可以参考天山可可分享的方法。
菜谱介绍
自从兑换了米酒机，一直没时间做米酒，天天忙着收拾房子，清洗沙发套什么的，累的什么都不想做了。今天正好房子收拾完了，也快过年了，就做米酒吧，反正过年也得做，就多做一些，过年可以做鸡蛋醪糟羹，银耳醪糟汤等等，这些汤啊羹啊，加一些白糖或者冰糖，在过年的饭桌上特受娃娃们的欢迎。
查看完整的制作步骤（12步）
鱼双双版自制醪糟
鱼双双分享的自制醪糟菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“自制醪糟”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克糯米、4克酒曲、300克凉开水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道自制醪糟，可以参考鱼双双分享的方法。
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秀逗麓麓Candy版自制醪糟
秀逗麓麓Candy分享的自制醪糟菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“自制醪糟”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克糯米、4克酒曲这些原材料及调味料，厨具方面需要准备酸奶机、蒸锅，如果您也想做一道自制醪糟，可以参考秀逗麓麓Candy分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）