烧黄鱼做法大全
小堂堂妈妈版烧黄鱼
小堂堂妈妈分享的烧黄鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“烧黄鱼”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克黄鱼、若干面粉、若干葱、若干姜、若干香菜、几片五花肉、若干生抽、若干料酒、若干八角、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道烧黄鱼，可以参考小堂堂妈妈分享的方法。
菜谱介绍
卖鱼的说这个黄鱼跟以往的不一样，是野生的深海黄鱼，我也不知道真假，就买了一些，正好做一盘，味道很鲜，也许真的是深海野生的吧，我愿意相信，呵呵
查看完整的制作步骤（8步）
馋嘴乐版烧黄鱼
馋嘴乐分享的烧黄鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“烧黄鱼”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到1条黄鱼、15克油、6克盐、10克料酒、10克米醋、10克生抽、若干葱、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道烧黄鱼，可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
在早市买了一条鱼，鱼贩说是黄花鱼，肯定不对。首先形状就不对，黄花鱼头部没有这条鱼尖；二是这条鱼闻起来腥味非常重，没有黄花鱼的那种淡淡的海水味道的鲜味。三是价格差的太多，黄花鱼每斤至少要多元以上，而这条鱼每斤才元钱。唯独鱼的色泽、尾部形状，蒜瓣肉有点和黄花鱼类似。暂且就叫做“烧黄鱼”吧。
查看完整的制作步骤（15步）