剁椒芋头做法大全

天山可可版剁椒芋头

天山可可分享的剁椒芋头菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“剁椒芋头”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干芋头、若干自制剁椒、若干香油、若干香葱、若干鸡精、若干味级鲜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒芋头，可以参考天山可可分享的方法。

菜谱介绍
芋头又名里芋、香芋，其营养价值十分丰富，可防治癌瘤，还有美容养颜、乌黑头发的作用。芋头，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性菜肴、点心、因此很受爱好美食的人喜欢的根茎类食品。芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；芋头还可以同时能增进食欲，帮助消化，芋头所含的氟含量较高，所以具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。在广东等地方，中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。这道菜：口感细软，绵甜香糯，辣中有甜，甜中有香，辣而不上火

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salila82版剁椒芋头

salila82分享的剁椒芋头菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒芋头”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干芋头、一大勺剁辣椒、少许盐、一小勺蚝油、一茶匙生抽、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道剁椒芋头，可以参考salila82分享的方法。

菜谱介绍
芋头营养很丰富，含有大量的淀粉，矿物质和维生素，既可以做主食，又可以做蔬菜，蒸食，做汤，各种烹饪方式都很美味。芋头味道微甜，绵软香糯，最适合做甜品啦，蒸熟的芋头切块加入椰汁西米露，或者将芋头捣成泥加入炼乳，就是一道非常美味的下午茶甜品。用芋头来烧肉，味道也是无法抗拒，像芋艿扣肉，豉汁芋头排骨等，吸足了肉汁的芋头块，一口下去，齿颊生香。

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sourcehe版剁椒芋头

sourcehe分享的剁椒芋头菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“剁椒芋头”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克小芋头、30克剁椒、5ML花生油、3克盐、30克香葱、1个蒜头、1ML酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道剁椒芋头，可以参考sourcehe分享的方法。

菜谱介绍
剁椒芋头，是一道开胃菜，香辣好爱吃，但不上火。芋头的粉、加上剁椒的开胃，蒜头、香葱的香，完美结合，只需要加盐、油、酱油，一道非常简单的家常菜。芋头含有丰富的营养价值，接近于土豆，但是不含龙葵素，易消化的食物。芋头含有丰富的矿物质，氟的含量较高，具有洁齿防龋，保护牙齿的左右。含有丰富的维生素，能增强人体免疫。

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