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红膏炝蟹热门做法
红膏炝蟹热门做法
红膏炝蟹(菜谱No.264-421)
泡泡鱼分享的
红膏炝蟹
菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。“红膏炝蟹”制作过程分
6
个步骤,本菜谱一共需要用到3只梭子蟹、若干黄酒、若干盐、若干花椒、若干生姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道红膏炝蟹,可以参考
泡泡鱼
分享的方法。
菜谱介绍
浙江宁波的传统大菜,色彩艳红、鲜咸滑嫩。年菜必备,“有它我就能吃两大碗米饭”的经典菜品
查看完整的制作步骤(6步)
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