马蹄糕做法大全

小芃版马蹄糕

小芃分享的马蹄糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“马蹄糕”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干马蹄粉、若干椰汁、若干白糖、若干红糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道马蹄糕，可以参考小芃分享的方法。

菜谱介绍
马蹄糕，男女老少皆宜

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余甘果蜜的厨房版马蹄糕

余甘果蜜的厨房分享的马蹄糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“马蹄糕”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到250克马蹄粉、200克白砂糖、50克玉米淀粉、900ML清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道马蹄糕，可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。

菜谱介绍
马蹄也叫荸荠，马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。食材：马蹄粉克、糖克、玉米淀粉克清水、

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菜谱介绍
广东点心

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嗳尹版马蹄糕

嗳尹分享的马蹄糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。“马蹄糕”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到250克马蹄粉、10个马蹄、620克片糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道马蹄糕，可以参考嗳尹分享的方法。

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小小鱼妈版马蹄糕

小小鱼妈分享的马蹄糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“马蹄糕”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克马蹄粉、150克新鲜马蹄、150克冰糖、1000克水、若干蜜红豆这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、蒸锅、煮锅、炒锅，如果您也想做一道马蹄糕，可以参考小小鱼妈分享的方法。

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钱钱de餐桌版马蹄糕

钱钱de餐桌分享的马蹄糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“马蹄糕”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到25克马蹄粉、25克木薯粉、50克马蹄、50克冰糖片、300克清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道马蹄糕，可以参考钱钱de餐桌分享的方法。

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如此精彩版马蹄糕

如此精彩分享的马蹄糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“马蹄糕”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到250克马蹄粉、200克生马蹄、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道马蹄糕，可以参考如此精彩分享的方法。

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柔昊琳琪版马蹄糕

柔昊琳琪分享的马蹄糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“马蹄糕”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克马蹄粉、700克红糖、300克冰糖、500克马蹄肉、马蹄粉1L+糖水1·2L清水、少许玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、煮锅，如果您也想做一道马蹄糕，可以参考柔昊琳琪分享的方法。

菜谱介绍
马蹄糕是一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕口感甜蜜，入口即化；夏季蚊虫比较多，吃完马蹄糕极容易被蚊虫叮咬，品尝美食后建议不要外出，以免被蚊虫叮咬，在室内做好防蚊虫措施。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。荸荠有一定的抑制细菌作用，对降低血压、防治癌肿也有一定效果。荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠还含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

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