蚝油牛柳做法大全
英英菜谱版蚝油牛柳
英英菜谱分享的蚝油牛柳菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油牛柳”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克牛柳肉、50克彩椒、各5克蒜姜、20克洋葱、1克味精、3克胡椒粉、4克生抽、约8克蚝油、5克料酒、3克湿淀粉、3克香油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蚝油牛柳，可以参考英英菜谱分享的方法。
菜谱介绍
蚝油是广东特有的调味料。它是选用沙井鲜蚝汁为主要原料，辅以澄面粉、芝麻、白糖、精盐、经过烘焙蒸煮等工艺处理而成。此菜是以牛肉为原料，加蚝油等调料烹制而成。菜肴特点：色泽红亮牛肉滑嫩蚝油味浓。
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evaboss版蚝油牛柳
evaboss分享的蚝油牛柳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“蚝油牛柳”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到半斤牛肉、若干蚝油、若干生抽、若干小苏打、若干盐、若干料酒、若干蛋清、若干淀粉、1根尖椒、半个洋葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蚝油牛柳，可以参考evaboss分享的方法。
查看完整的制作步骤（16步）
288948版蚝油牛柳
288948分享的蚝油牛柳菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油牛柳”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛柳、若干洋葱、若干红椒、若干青椒、若干蚝油、若干生抽、若干老抽、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蚝油牛柳，可以参考288948分享的方法。
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筠旸JY版蚝油牛柳
筠旸JY分享的蚝油牛柳菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“蚝油牛柳”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛柳、若干线椒、若干胡萝卜、若干蒜片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蚝油牛柳，可以参考筠旸JY分享的方法。
菜谱介绍
柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊牛柳、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。
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鸣翠燕版蚝油牛柳
鸣翠燕分享的蚝油牛柳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蚝油牛柳”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛排、若干青椒、若干料酒、若干蚝油、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道蚝油牛柳，可以参考鸣翠燕分享的方法。
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鸣翠燕版蚝油牛柳
鸣翠燕分享的蚝油牛柳菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蚝油牛柳”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛柳、若干洋葱、若干蚝油、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蚝油牛柳，可以参考鸣翠燕分享的方法。
菜谱介绍
牛肉是高蛋白、低脂肪的食物，适宜各类人群食用
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