白切鸡腿做法大全
Meggy跳舞的苹果版白切鸡腿
Meggy跳舞的苹果分享的白切鸡腿菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“白切鸡腿”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡大腿、30克干黑木耳、2棵香葱、2瓣大蒜、1个小米辣、半棵大葱、1块姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白切鸡腿，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
白切鸡是广东一道特色菜，皮黄肉白，肉嫩鲜香今天推一款白切鸡腿，超级弹脆嫩好吃白嫩的鸡腿煮熟后立马冲凉水，再浸泡在冷水中，皮弹而不腻。用蒜醋酱油汁浸泡之后，鸡肉吸足了味道，入口凉爽够味儿，再来一把有“清道夫”之秒钟的黑木耳，真是一道开胃又解馋的凉菜
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Meggy跳舞的苹果版白切鸡腿
Meggy跳舞的苹果分享的白切鸡腿菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白切鸡腿”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1只鸡大腿、4个小米辣、2棵香葱、1块姜、若干油、若干生抽、若干香醋、1撮花椒、1个干红辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白切鸡腿，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
春节了，来一道快手解馋还不长肉的白切鸡腿儿，真真儿的省时省事还好吃。鸡鸭鱼肉它排第一位充分说明鸡肉的鲜美。白切鸡又称白斩鸡，是粤菜中最简单的一种，在选鸡、煮鸡、配味上都极为讲究。鸡要用散养农家鸡，煮鸡讲究慢火煮浸到八九成熟，配味有葱姜汁，酱油汁、葱油汁等多种选择。想要制作出正宗的白切鸡可不是一天两天就能学会的，咱今天来个家庭改良版的，虽不能取其精华，但学点皮毛先来解解馋也是极好的。整只鸡不但制作讲究复杂，且其中的碎骨不利于小朋友食用，所以咱就用鸡大腿了。虽然洋鸡腿不是最佳选择，但掌握好两个要点，这家庭版的白切鸡也是越吃越爱吃。鸡肉富含蛋白质，肉质细嫩，脂肪含量少，多吃几口也不怕长肉。只需花上分钟，浇上酸辣汁，在春节年饭桌上，这皮弹肉嫩的白切鸡腿儿真是一道姑娘小孩解馋、男人下酒的抢手菜。如果孩子不能吃辣，把其中的辣椒去掉即可，或者酱汁单放一碗，吃时单蘸。
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等你的每一餐版白切鸡腿
等你的每一餐分享的白切鸡腿菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“白切鸡腿”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡腿、若干洋葱、若干葱、若干姜、若干盐、若干油、若干葱油、若干八角、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白切鸡腿，可以参考等你的每一餐分享的方法。
菜谱介绍
说了很久要试试这个菜。怕不好吃，所以用鸡腿来是做。味道可以。
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爱吃饭的糖豆包版白切鸡腿
爱吃饭的糖豆包分享的白切鸡腿菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“白切鸡腿”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1个鸡大腿、1块姜、1勺料酒、1勺盐、1勺糖、4勺生抽、1勺醋、3勺辣椒油、1段葱、1棵香菜、1勺麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道白切鸡腿，可以参考爱吃饭的糖豆包分享的方法。
菜谱介绍
鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
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