白切鸡腿
白切鸡腿是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡大腿：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 料酒：1勺 |
| 盐：1勺 | 糖：1勺 |
| 生抽：4勺 | 醋：1勺 |
| 辣椒油：3勺 | 葱：1段 |
| 香菜：1棵 | 麻油：1勺 |