过水鱼做法大全

bjxbay分享的过水鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“过水鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到800克清波、30克剁椒、30克泡辣椒、20克泡野山椒、20克泡姜、10克泡萝卜、20克豆瓣酱、10克干辣椒、50克大蒜、5克花椒、10克老姜、30克料酒、5克蒸鱼豉油、10克香油、5克白糖、5克醋、少许水淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道过水鱼，可以参考bjxbay分享的方法。

笑smile！分享的过水鱼菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“过水鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1000克草鱼、若干泡椒、若干青椒、若干大蒜、若干葱头、若干植物油、若干酱油、若干醋、若干料酒、若干老姜、若干盐、若干味精、若干辣椒酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道过水鱼，可以参考笑smile！分享的方法。

y123ch123w123分享的过水鱼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“过水鱼”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到2斤草鱼、若干鲜椒、若干泡姜、若干豆瓣老姜、若干大葱、若干小葱、若干大蒜、若干白糖、若干醋这些原材料及调味料，如果您也想做一道过水鱼，可以参考y123ch123w123分享的方法。

家庭主夫1986分享的过水鱼菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“过水鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到700克草鱼、各25克白糖、300克油、20克泡椒末、20克姜、若干水淀粉、10克香油、10克香水鱼料、20克豆瓣酱、若干葱花、若干醋、若干芹菜、若干藤椒油、若干蒜、若干米这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道过水鱼，可以参考家庭主夫1986分享的方法。