过水鱼
过水鱼是笑smile！分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“过水鱼”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的过水鱼。
菜式简介
一直都喜欢吃鱼，最近做了这道过水鱼，给大家分享一下。摆盘不是很好看，但味道绝对好
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1000克
- 辅助料
- 泡椒适量
- 青椒适量
- 大蒜适量
- 葱头适量
- 植物油适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 老姜适量
- 盐适量
- 味精适量
- 辣椒酱适量
菜式简介
一直都喜欢吃鱼，最近做了这道过水鱼，给大家分享一下。摆盘不是很好看，但味道绝对好