日式牛奶卷做法大全
豆豆妈li版日式牛奶卷

豆豆妈li分享的日式牛奶卷菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“日式牛奶卷”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到15克紫砂糖、45克黄油、30克温水、4克酵母、10克奶粉、100克高筋面粉、3克盐、1个蛋黄、20克淡奶油、35克细砂糖、若干高筋面粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机、电烤箱,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道日式牛奶卷,可以参考豆豆妈li分享的方法。
菜谱介绍
这款网红日式牛奶卷,非常蓬松柔软,白白胖胖憨厚惹人爱,女儿非常喜爱。这款面包使用中种面团,做出来看包组织非常有弹性,保湿效果也很棒。豆豆妈结合了一名私家烘焙达人的方子略有改动。
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吃好吃的喽520版日式牛奶卷

吃好吃的喽520分享的日式牛奶卷菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“日式牛奶卷”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到120克面粉、1个鸡蛋、20ML牛奶、2克酵母、20克白糖、15ML玉米油、1克食盐、10克葡萄干这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机、电烤箱,作者提供了21张实拍的做菜图片,如果您也想做一道日式牛奶卷,可以参考吃好吃的喽520分享的方法。
菜谱介绍
牛奶卷所用的材料也都是家中常备的,加了牛奶和出来的面团多了奶香的味道,把黄油换成玉米油更加的低脂健康,撒一把葡萄干,平铺在面团上面,一擀一卷,再把它们放到烤箱里烘烤,一个个胖乎乎的牛奶卷就做好啦口感松软还零失败,新手必学
查看完整的制作步骤(22步)
模样生活MyLiving版日式牛奶卷
模样生活MyLiving分享的日式牛奶卷菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“日式牛奶卷”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到260克高筋面粉、10克奶粉、25克黄油、2·5克玫瑰海盐、5克炼乳、160克牛奶、45克蛋液、30克细砂糖、3·5克耐高糖酵母这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,如果您也想做一道日式牛奶卷,可以参考模样生活MyLiving分享的方法。
菜谱介绍
日式牛奶卷,淡淡的奶香,柔软的口感,这款号称天下第一软的小餐包,吃上一口意犹未尽,难怪有人形容它是比云朵还软的小面包,可以用入口即化来形容的口感,且那白白胖胖的样子十分憨厚可爱,小朋友一定会特别喜欢。
查看完整的制作步骤(19步)