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广式腊肠做法大全

恬萝姑娘版广式腊肠

广式腊肠恬萝姑娘版
恬萝姑娘分享的广式腊肠菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“广式腊肠”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到1000克猪肉、半米肠衣、18克食盐、75克砂糖、10克白酒、10克生抽、15克清水这些原材料及调味料,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式腊肠,可以参考恬萝姑娘分享的方法。

菜谱介绍
今天是小年,提前祝大家新年快乐都说过了腊八就是年,但是腊八那时候觉得还有快一个月呢,到了小年,感觉新年好像就是明天的样子,哈哈这个腊肠是我腊八之前做的,老少皆宜的广式口味,所以会比较甜一些,做好了煎炒都行,最最方便就是去微波炉转上一分钟都能馋得人流口水。其实腊肠什么的最简单了,关键就是要慢慢等待啊

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totanncy版广式腊肠

广式腊肠totanncy版
totanncy分享的广式腊肠菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较高级的菜式。“广式腊肠”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1500克猪肉、若干肠衣、若干白糖、若干盐、若干汾酒这些原材料及调味料,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式腊肠,可以参考totanncy分享的方法。

菜谱介绍
这是玲子第一回做腊肠,没有想到这么的成功,实在惊喜,而且味道很好,是我喜欢的。吃起来跟外面买的差不了多少,就是没外面买的甜,呵呵,我怕我放太多白糖,所以不敢下重手。但是没想到效果也非常的好。

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万山红版广式腊肠

广式腊肠万山红版
万山红分享的广式腊肠菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“广式腊肠”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到2000克猪前腿肉、200克特级生抽、100克白酒、80克白糖、30克盐这些原材料及调味料,作者提供了16张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式腊肠,可以参考万山红分享的方法。

菜谱介绍
冬季,腊肉腊肠又该登场啦,今年特意做了一些广式的腊肠。自己做的选肉用料都是自己挑的,吃起来放心。广式的腊肠不仅可以做各种菜,还特别适合做煲仔饭。我也是为了做煲仔饭而做的这个腊肠。

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侠女煮妇版广式腊肠

广式腊肠侠女煮妇版
侠女煮妇分享的广式腊肠菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“广式腊肠”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到10斤猪后腿肉、8两白糖、3两盐、若干白胡椒、3两汾酒、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道广式腊肠,可以参考侠女煮妇分享的方法。
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猫2880版广式腊肠

广式腊肠猫2880版
猫2880分享的广式腊肠菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“广式腊肠”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到6斤猪肉、1包广式腊肠调料包这些原材料及调味料,如果您也想做一道广式腊肠,可以参考猫2880分享的方法。

菜谱介绍
第一次做灌肠,没做过之前感觉好难啊,做过之后感觉好简单啊老公说等这次做的晾好了吃吃怎么样,如果好吃那就接着多做点留着过年吃好高兴啊

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elmonte版广式腊肠

广式腊肠elmonte版
elmonte分享的广式腊肠菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“广式腊肠”制作过程分21个步骤,本菜谱一共需要用到10斤(5000)克带肥梅头肉、500克白糖、250克(或汾酒)玫瑰露酒、500克生抽、170克白腐乳这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道广式腊肠,可以参考elmonte分享的方法。

菜谱介绍
去年寻了这个方子做出来的腊肠非常广味,味道很正宗,深受家人和朋友的喜欢,今年一下子做了十斤的肉。

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elmonte版广式腊肠

广式腊肠elmonte版
elmonte分享的广式腊肠菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“广式腊肠”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到10斤夹心肉、140克盐、100克生抽、450克糖、150克高度数酒、750克水、若干猪肠衣这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道广式腊肠,可以参考elmonte分享的方法。

菜谱介绍
之前按海燕的手艺的方子做了斤肉的腊肠,送人自吃,很快就吃完了。在网上看到这个方子,也说是正宗广味,就试了斤的肉,赶在新年前晒好了,感觉略咸,不够甜可能我家口味偏甜。味道没之前的方子正宗。

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