宫保鱿鱼做法大全
斯佳丽WH版宫保鱿鱼
斯佳丽WH分享的宫保鱿鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“宫保鱿鱼”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1只鱿鱼、若干西芹、若干花生仁、若干花椒、若干干辣椒、若干葱、若干特细辣椒粉、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干陈醋、若干鸡精、若干油、若干砂糖、若干香麻油、若干水淀粉、若干姜、若干蒜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道宫保鱿鱼，可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鲜鱿脂肪含量极低，对怕胖的人来说，是最好不过的选择。无论是烤鱿鱼、铁板鱿鱼、鱿炒鱿鱼、白灼鱿鱼、清蒸鱿鱼。。。都非常受大家欢迎。总之一句话，怎样做都好吃。我今天要给大家上的是一道“宫保鱿鱼”，其实说起来宫保菜是经典的四川做法，犹如鱼香菜同样，调制好宫保汁是关键，宫保菜就是讲究的是糖醋口，需要三种调料：糖，醋，盐，比例也很重要，按照：：比例外加少量鸡精，勺料酒，勺酱油，搅拌均匀即可。调好了宫保汁，再按照常规步骤操作，你就可以做出地道的宫保菜来。如我们这道美味的“宫保鱿鱼”，是不是让亲吃出鱿鱼不一样的滋味呢
查看完整的制作步骤（12步）
君梦深蓝版宫保鱿鱼
君梦深蓝分享的宫保鱿鱼菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“宫保鱿鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到两条鱿鱼、若干青红椒、若干豆瓣酱、若干陈醋、若干酱油、若干糖、若干味精、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道宫保鱿鱼，可以参考君梦深蓝分享的方法。
菜谱介绍
宫保菜是四川的传统名菜，以宫保鸡丁为代表，可宫保鸡丁里我最不喜欢吃花生米，真的太不喜欢把花生米加到里面影响口感。这次做的这道宫保鱿鱼从名字上看就能总以让人垂涎欲滴了，只是鸡丁替换成鱿鱼，没有加花生米。糖醋酱汁配上新鲜爽滑的鱿鱼卷，鲜鱿色泽鲜亮、香辣可口，为送饭之佳品，也是聚会的时候拿来招待亲朋好友的一道好菜呢。
查看完整的制作步骤（9步）