酿豇豆做法大全
四月豆版酿豇豆
四月豆分享的酿豇豆菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酿豇豆”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克豇豆、150克猪肉、少许胡萝卜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酿豇豆，可以参考四月豆分享的方法。
菜谱介绍
简单蒸菜，保持食物营养成分，清淡健康。
查看完整的制作步骤（11步）
麦子老妈版酿豇豆
麦子老妈分享的酿豇豆菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“酿豇豆”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到125克猪肉泥、9根长豇豆、若干调和油、少许盐、2勺料酒、2勺生抽、少许白胡椒粉、1勺蚝油、半勺砂糖、2勺香醋、几滴香油、少许葱花、少许蒜末这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道酿豇豆，可以参考麦子老妈分享的方法。
菜谱介绍
今天我家的长豇豆和肉末没有直接炒了，而是换了一种新做法酿豇豆，听说这是一道广东顺德地区的特色家常菜，造型十分有趣。顺德盛产鲮鱼，当地人为了能既享鱼肉，又避免多刺的麻烦，常常将鲮鱼去骨取肉酿在豇豆里。我们这里没有鲮鱼就换成猪肉泥，一样美味哦先把长豇豆放入水中煮软后，编成漂亮的花环，再酿上猪肉馅，荤素搭配，真的不错
查看完整的制作步骤（15步）