仔姜肉丝做法大全
夜魇版仔姜肉丝
夜魇分享的仔姜肉丝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“仔姜肉丝”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干瘦猪肉、若干仔姜、若干青椒、若干红美人椒、若干料酒、若干老抽、若干淀粉、若干胡椒粉、若干盐、若干糖、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道仔姜肉丝，可以参考夜魇分享的方法。
菜谱介绍
仔姜肉丝是来重庆以后才吃过的，当时还惊讶原来姜还可以炒肉丝。再后来自己也会做了。这次炒仔姜肉丝是放了老抽，给肉丝上点色。如果不放也是可以的，那就纯粹吃仔姜的鲜味儿。
查看完整的制作步骤（7步）
八月小水版仔姜肉丝
八月小水分享的仔姜肉丝菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“仔姜肉丝”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干瘦肉、若干仔姜、若干葱、若干菜籽油、若干盐、若干蒜、若干料酒、若干郫县豆瓣、若干泡椒、若干糖、若干淀粉、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道仔姜肉丝，可以参考八月小水分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
小确幸、版仔姜肉丝
小确幸、分享的仔姜肉丝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“仔姜肉丝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干仔姜、若干猪肉、若干盐、若干酱油、若干料酒、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道仔姜肉丝，可以参考小确幸、分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）