茄汁虾球做法大全
芹意版茄汁虾球
芹意分享的茄汁虾球菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁虾球”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到350克虾仁、5大勺番茄酱、1大勺白醋、2大勺白糖、1大勺干淀粉、150ML清水、若干姜、1/2小勺盐、2小勺料酒、1小勺胡椒粉、1个蛋清、2大勺干淀粉、若干葱、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄汁虾球，可以参考芹意分享的方法。
菜谱介绍
虾仁好吃有营养，可是吃来吃去也就是那么几种吃法，尤其是酥炸虾仁，吃多了未免觉得油腻，让人生厌，搭配一个酸甜酱汁就完全不一样了。这款茄汁虾球，以虾仁为主料，简单入味煸炒，搭配一个酸酸甜甜的番茄酱汁，那味道可真是不一样酸甜鲜嫩，入口爽滑，绝不是一般的爆炒虾仁能比的。
查看完整的制作步骤（13步）
美食煮张版茄汁虾球
美食煮张分享的茄汁虾球菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁虾球”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到20只对虾、100克番茄沙司、3勺白糖、4勺白醋、1克盐、若干湿淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道茄汁虾球，可以参考美食煮张分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）