辣椒炒苦瓜做法大全
羊羊厨房版辣椒炒苦瓜
羊羊厨房分享的辣椒炒苦瓜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“辣椒炒苦瓜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1根苦瓜、若干小番茄、若干花生油、若干十三香、少许姜、2个青椒、若干大蒜、若干盐、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道辣椒炒苦瓜，可以参考羊羊厨房分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜是夏季的时令蔬菜，含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素、维生素及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。生吃苦瓜没几个人能接受，的确很苦，我试过凉拌生苦瓜的，我个人认为苦瓜和辣椒还是比较搭配的，辣椒的辣味可以很好的掩盖苦瓜的苦味，再加些拍碎的大蒜粒，吃起来辣中带着微苦，很下饭的。关键是减肥啊，爱美的我们，只要一听说减肥、美容这类的字眼儿，那就兴趣大增，不是吗哈哈为了美观，我放了几个小番茄进去炒，红亮亮的颜色格外的显眼，红绿搭配，颜色漂亮，营养也更加丰富了。
查看完整的制作步骤（10步）
琪_feXjZ8E2版辣椒炒苦瓜
琪_feXjZ8E2分享的辣椒炒苦瓜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣椒炒苦瓜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到半个苦瓜、少许干辣椒、少许蒜末这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道辣椒炒苦瓜，可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。
菜谱介绍
干辣椒不是很辣的那种，但有辣椒的香味，很美味的家常小炒。夏天多吃苦瓜好处多多。
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凤记美食版辣椒炒苦瓜
凤记美食分享的辣椒炒苦瓜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣椒炒苦瓜”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到2条苦瓜、3只贵州灯笼椒、若干油、若干盐、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道辣椒炒苦瓜，可以参考凤记美食分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜，清热解暑，明目解毒，降血糖，人称植物胰岛素，更加适合糖友食用。
查看完整的制作步骤（5步）