大葱爆羊肉做法大全
美乐猪版大葱爆羊肉
美乐猪分享的大葱爆羊肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“大葱爆羊肉”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到450克羊腿肉、1棵大葱、数片生姜、4瓣蒜头、数段葱白、1个小米椒、若干孜然粉、少许黑椒粉、1勺玉米淀粉、若干盐、少许鸡精、少许酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道大葱爆羊肉,可以参考美乐猪分享的方法。
菜谱介绍
据《本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”所以说冬季的餐桌上怎么能少了羊肉呢……
查看完整的制作步骤(16步)
常客馋人版大葱爆羊肉
常客馋人分享的大葱爆羊肉菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“大葱爆羊肉”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到200克羊肉、150克大葱、15克姜、20克蒜、10克料酒、15克米醋、25克酱油、50克香油、2克盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道大葱爆羊肉,可以参考常客馋人分享的方法。
查看完整的制作步骤(6步)