巧克力慕斯蛋糕做法大全
米芽版巧克力慕斯蛋糕
米芽分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到60克蛋黄、150克蛋白、一个全蛋、60毫升植物油、40毫升柠檬汁、少许盐、20克+90克细砂糖、65克低筋面粉、30克可可粉、8克玉米淀粉、5毫升白醋、250毫升淡奶油、100毫升纯牛奶、90克黑巧克力、20克可可粉、80克糖、少许柠檬汁、10克鱼胶粉这些原材料及调味料，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考米芽分享的方法。
菜谱介绍
这款巧克力慕斯是米芽根据网上的各种配方、结合自己操作的经验总结出来的配方。另外，米芽用的方形慕斯模不是很大，大概就相当于一个六寸模具的大小，而且米芽把蛋糕体也切得比较薄，如果只是单纯地将蛋糕横切分两片显得略厚了些，慕斯馅就不够用了，朋友们操作的时候要注意模具的问题。
查看完整的制作步骤（16步）
万山红版巧克力慕斯蛋糕
万山红分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到85克黑巧克力、200克淡奶油、15克白糖、2片吉利丁片、95克低筋粉（蛋糕用）、15克可可粉、5个鸡蛋、100克酸奶、50克亚麻籽油、1毫升柠檬汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了20张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考万山红分享的方法。
菜谱介绍
我喜欢烘焙。喜欢巧克力口味儿的。而烘焙用的巧克力，我最爱用的就是法芙娜的。芙娜的可可粉香浓味美、口感柔滑。今天就用这个法芙娜的可可粉搭配黑巧克力来做一个巧克力慕斯蛋糕，这是我特别喜欢的一款慕斯蛋糕的口味。
查看完整的制作步骤（21步）
翔九天版巧克力慕斯蛋糕
翔九天分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到2枚鸡蛋、60克白砂糖、50克全效面粉、10克杏仁粉、5克可可粉、10克橄榄油、125ML牛奶、1个蛋黄、15克白砂糖、4克吉利丁片、80克巧克力、100克搅打奶油、6克可可粉、60克开水、若干银色糖豆这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考翔九天分享的方法。
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Haapy忧子版巧克力慕斯蛋糕
Haapy忧子分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到2片柠檬海绵蛋糕、100克慕斯粉、200ML温水、250ML雀巢淡奶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考Haapy忧子分享的方法。
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梦悦的小灶炉版巧克力慕斯蛋糕
梦悦的小灶炉分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到6寸1个戚风蛋糕、200克淡奶油、230克牛奶、3块吉利丁片、25克细砂糖、80克黑巧克力、200克奶油霜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、煮锅，作者提供了20张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考梦悦的小灶炉分享的方法。
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馋嘴的好奇猫版巧克力慕斯蛋糕
馋嘴的好奇猫分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到150克牛奶、60克白砂糖、160克黑巧克力、250ML淡奶油、2片8寸可可戚风蛋糕、2片吉利丁这些原材料及调味料，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考馋嘴的好奇猫分享的方法。
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LIFOOD版巧克力慕斯蛋糕
LIFOOD分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到6个鸡蛋、90克低筋粉、40克柠檬汁、90克牛奶、100克黑巧克力、250克淡奶油、70克糖、40克盐、40克油、1包旺仔QQ糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备模具锅、搅拌机、电烤箱，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考LIFOOD分享的方法。
查看完整的制作步骤（15步）
云上美食坊版巧克力慕斯蛋糕
云上美食坊分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分29个步骤，本菜谱一共需要用到75克低粉、4个鸡蛋、10克可可粉、210毫升牛奶、200毫升淡奶油、40毫升植物油、100克白砂糖、225克消化饼干、60克黄油、80克巧克力、2片吉利丁片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了28张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考云上美食坊分享的方法。
菜谱介绍
这个是给小朋友做的生日蛋糕，已参加“食尚擂台”烘焙赛区比赛欢迎亲们投票支持啊谢谢
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尖角小荷版巧克力慕斯蛋糕
尖角小荷分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1个6寸戚风、200克淡奶油、50克酸奶、60克白糖、15克吉利丁粉、50克可可粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备模具锅、打蛋器，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考尖角小荷分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）
fairyming版巧克力慕斯蛋糕
fairyming分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分25个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、45克糖、50克低筋面粉、5滴柠檬汁、1克盐、200克淡奶油、150克酸奶、150克巧克力酱、10克吉利丁片、若干巧克力酱、若干草莓、50克淡奶油、25克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考fairyming分享的方法。
查看完整的制作步骤（25步）
76小龙女版巧克力慕斯蛋糕
76小龙女分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分25个步骤，本菜谱一共需要用到100克慕斯预拌粉、200克水、250ML淡奶油、20克奶粉、少许可可粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、搅拌机、电烤箱，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考76小龙女分享的方法。
菜谱介绍
每个周末做了一个蛋糕这半个月的收获只有两个蛋糕感觉越来越懒懒得什么也不想做若不是头一次相机出了问题黑森林的图片都变了乱码就不会有这第二个慕斯蛋糕大家都知道做蛋糕让我犯憷一连气做两个蛋糕还真是需要勇气呢!寻找春天的足迹黑森林巧克力慕斯蛋糕预拌粉版这几天总算是暖和点了人家南方的油菜花都开的一片一片的了咱这儿连小草的影子还没见着新买的伊克萨斯总得照点什么吧歇班时在小区里溜达举着相机胡拍一气春天的脚步真是走的慢呢!
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小春爱美食版巧克力慕斯蛋糕
小春爱美食分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、60克糖、40克玉米油、160克牛奶、45克面粉、130克巧克力、200克淡奶油、2片（10克)吉利丁片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考小春爱美食分享的方法。
菜谱介绍
家里开了一盒淡奶油，平时吧不开那个淡奶油，就有好多想吃的东西，开了却不知道做什么了，我是一拖再拖，眼看着再不吃就坏了，赶紧处理了吧。
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淳淼淼零食小店版巧克力慕斯蛋糕
淳淼淼零食小店分享的巧克力慕斯蛋糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“巧克力慕斯蛋糕”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到45克牛奶、210克软糖、400克淡奶油、45克白砂糖、一片蛋糕坯子、若干（修饰用的）小糖粒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道巧克力慕斯蛋糕，可以参考淳淼淼零食小店分享的方法。
菜谱介绍
朋友孩子过生日，喜欢巧克力，然后就给做了这个
查看完整的制作步骤（6步）