糟肉做法大全
咖啡悠版糟肉
咖啡悠分享的糟肉菜谱，口味属于糟香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“糟肉”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克五花肉、1勺红酒糟、若干白糖、若干盐巴、若干鸡精、少许食用油、2朵干香菇这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糟肉，可以参考咖啡悠分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）
粥儿版糟肉
粥儿分享的糟肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“糟肉”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干五花肉、少许小南乳、少许葱、少许小红椒、若干米粉、少许花椒、少许白酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、平底锅、煮锅，如果您也想做一道糟肉，可以参考粥儿分享的方法。
菜谱介绍
这个菜在家乡只有宴席和过年才能吃到的，因为很好吃在南方又吃不到，就和妈妈学了，第一次做了以后老公说非常好吃他是吃饭很挑的人，后来又给他妈妈做了，也说很好吃，所以现在想让更多的人也能吃到这个菜，希望大家会喜欢。这个肉菜一点都不腻的，在家乡最正宗的吃法是夹在馒头里，在南方很少有很好吃的馒头，不过就饭吃也是很不错的，我上传的图片都是没有的，颜色会不是很漂亮，不过实物是很好看的，毕竟是大席上的菜嘛，呵呵
查看完整的制作步骤（16步）