草莓果酱热门做法

菜谱介绍
草莓营养价值高，含丰富维生素，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。我更多时候喜欢叫它士多啤梨，英语名字：。鲜草莓还有醒酒的作用

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前几天试做了一小瓶草莓果酱，晒到朋友圈，就立刻有“求一瓶”的朋友，于是又开始加大了量做了。其实动手做了以后，感觉很简单，比起市售的一开瓶就能闻到香味，味道也感觉更纯正，主要是没添加，吃得放心，草莓快下市了，姐妹们也动手做起来吧

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各种各样的果酱，是家里几乎一直都会备着的，因为喜欢吃面包，前些天自己做的菠萝果酱吃完了，没马上接着做，于是孩子爸在去超市买东西时候就顺便带了一瓶回来，说心里话，我真是不愿意吃，连孩子们都说有一股奇怪的味道，其实就是那些香精味。于是上周末和孩子一起摘来的草莓，除了吃掉的一部分，其他的赶紧拿来做了草莓酱，自己做的果酱，纯果肉，没有任何添加剂，给孩子吃着放心，早餐时用来抹面包，或者是用来制作草莓慕斯、草莓蛋糕，又或是冲泡一杯草莓水，都很方便。我这个是为了要做一个草莓慕斯，于是在熬果酱前用料理机搅拌了一下，其实省略掉这步也是可以的，那样的话做出来的果酱还有些许果粒，也是很好的。

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熬果酱不宜用铁锅。储存果酱最好用玻璃瓶子。食用时尽量用干净无水无油的勺子取用。

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草莓不仅外表鲜艳漂亮，而且营养价值也汉高呢。草莓性凉，味甘甜，具有清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳的功效。据测定，每克草莓果肉中含糖至克、蛋白质至克，维生素至毫克，比苹果、葡萄高到倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素、维生素，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高到倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。鲜红的草莓酱看起来娇艳迷人，吃起来酸甜美味，着实让人喜欢啊这次做草莓酱，没有具体称量草莓和糖的重量，因为，每个人的口感不一样，有人喜欢偏酸一点，有人喜欢偏甜一点，这个都可以根据自己的口味来调整的。我就是边熬草莓酱边尝尝，感觉酸了就又加了一些冰糖，尝着尝着就不想停下勺子了，真好吃，嘿嘿为此，还烫着了俺滴舌头

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草莓味道香甜多汁，营养丰富，所以，每到草莓大量上市的季节，我都会经常买来吃，然而季节一过，就难以吃到，不免会留下遗憾，因此，只有将它制作成果酱，才会吃得更长久，而且味道也更加香甜。今天制作的这款草莓果酱，自认为非常成功，无论是色泽还是味道，都很满意，吃在嘴里香甜适口，果香味非常浓郁，尤其是偶尔嚼到一块果肉，顿时会感觉到非常的有口感，很满足自己制作的果酱不含添加剂，食用起来更为健康放心喜欢的朋友可别错过这大好的季节哟。。

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草莓季怎么能少了酸酸甜甜美味可口的草莓果酱呢大棚采摘的新鲜草莓，来不及吃完，拿来做果酱最好不过了，保存时间长，且可以用来搭配各种点心，最合小朋友的口味啦我家小男生的最爱哦

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封存甜蜜，延长美丽的草莓季，拿来拌个酸奶，涂个面包啥的怎么都美味

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蜀黍特别喜欢在冷冬天临近前买些小巧的酸草莓熬成果酱大早上起来就着面包吃甜的心情都好的不要不要的

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草莓买多了，吃不完就用来做草莓酱了，没想到味道出奇的棒颜色也超好，正好做了轻乳酪蛋糕，两者搭配着吃那感觉真是棒极了

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草莓鲜美红嫩，果肉多汁、酸甜可口，果味浓郁，营养也是非常的丰富，属于色香味俱佳的果品。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素和黄酮类等成分的重要来源，这些营养素对生长发育有很好的促进作用。草莓易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜且深受喜爱的的健康食品对老人、儿童大有益处。我这次的果酱量很大，大大小小的瓶子一共瓶，面包机两桶才搞定。不过这也无所谓了，反正放个大半年也不会坏掉，老公、孩子爱吃，也为了健康，封存这份美味也是值得的，这大概就是美食因爱而生吧

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草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素高达毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。草莓色、香、味俱佳，而且营养价值高，含丰富维生素，有帮助消化的功效，所以被人们誉为“水果皇后”

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新鲜无添加的草莓果酱，用来抹面包是我家小朋友的最爱，所以我家销得特别快，还可以用来夹在蛋糕里面，或者做果酱汤圆，或者夹在馒头里，自己做的货真价实，马上草莓季就要过去了，抓住草莓季的尾巴，赶紧熬两瓶放起来。

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清明小长假，公公和婆婆过来了，照例买了很多东西提上楼。结果，等假期结束，公婆走了之后，我发现家里多了很多东西，而且还一时半会儿的吃不完，其中就有一大袋子的草莓和两个大菠萝，都是不怎么禁放的东西，而且我还不怎么喜欢吃。。。想来想去，最后只好先做成果酱，慢慢消耗去吧。。。不过果酱做好后发现，草莓果酱远没有想象中的颜色漂亮，红色比较暗淡，没有买的果酱颜色那么鲜艳。。

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有大块果肉的草莓果酱，好吃健康，简单易学。