墨鱼仔炒香芹做法大全
小艾厨娘版墨鱼仔炒香芹

小艾厨娘分享的墨鱼仔炒香芹菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“墨鱼仔炒香芹”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到280克墨鱼仔、230克香芹、若干生姜、5瓣大蒜、2克胡椒粉、2汤匙料酒、若干盐、2个红辣椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道墨鱼仔炒香芹,可以参考小艾厨娘分享的方法。
菜谱介绍
这道菜既简单又营养,香芹具有镇静安神的作用:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用。墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,是人们喜爱的佳肴。墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富。
查看完整的制作步骤(7步)
凯莉妈妈版墨鱼仔炒香芹

凯莉妈妈分享的墨鱼仔炒香芹菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“墨鱼仔炒香芹”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克墨鱼仔、250克香芹、若干姜、若干蒜、1勺蚝油、1·5勺盐、4勺料酒、1勺白糖、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道墨鱼仔炒香芹,可以参考凯莉妈妈分享的方法。
菜谱介绍
最近家里买了三盒冷冻的墨鱼仔,趁周末做起来给凯莉吃。话说凯莉不喜欢吃蔬菜,但海鲜是都喜欢吃,我做菜的时候都要考虑有一份菜是她爱吃的或是会吃的才行,就所谓的开小灶,昨天的小灶就是墨鱼仔,芹菜我们吃。三盒的墨鱼仔用了两盒,清理了就变少,一炒就更缩小了,不过小小的倒是可爱,很讨宝贝欢心
查看完整的制作步骤(10步)