6寸草莓慕斯蛋糕做法大全
isyuanquan版6寸草莓慕斯蛋糕

isyuanquan分享的6寸草莓慕斯蛋糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“6寸草莓慕斯蛋糕”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到2片(6寸)戚风蛋糕、150克(或酸奶)奶、40克糖、200克草莓、250ML动物淡奶油、10克吉利丁粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备食物调理机、电烤箱,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道6寸草莓慕斯蛋糕,可以参考isyuanquan分享的方法。
菜谱介绍
第一次做草莓慕斯,怕腻,用了两片原味戚风作为夹层,这样吃起来口感会丰富些吧因为以前发过两篇戚风的菜谱,所以这次没有写戚风的做法,对戚风感兴趣的小伙伴,可以参考以前的菜谱哦担心剩下的奶油不好保存,这次索性把一盒淡奶油用光了,所以吃起来感觉奶油味重了点,不过外面甜品店的慕斯貌似也是这个浓度。我喜欢淡淡的甜味,糖的用量不多,喜甜的小伙伴们可以增加糖的用量哦。我打算下次增加草莓的用量,减少淡奶油的用量,估计就是我喜欢的口味了如果把牛奶换成酸奶,又是一种风味哦
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江南烟雨雾朦胧版6寸草莓慕斯蛋糕

江南烟雨雾朦胧分享的6寸草莓慕斯蛋糕菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“6寸草莓慕斯蛋糕”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2片心形戚风蛋糕、250克淡奶油、2·5克吉利丁片、若干草莓、若干装饰水果、若干银珠、20克细砂糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他、榨汁机、打蛋器、电烤箱,如果您也想做一道6寸草莓慕斯蛋糕,可以参考江南烟雨雾朦胧分享的方法。
查看完整的制作步骤(13步)