自制蛋饺做法大全
麦子老妈版自制蛋饺

麦子老妈分享的自制蛋饺菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制蛋饺”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到250克猪肉泥、6个草鸡蛋、少许猪油、2勺料酒、少许盐、1勺生抽、少许白胡椒粉、半勺姜汁、少许鸡粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道自制蛋饺,可以参考麦子老妈分享的方法。
菜谱介绍
今年我是用了一个迷你小锅来做,这个迷你小锅其实是中秋节的时候买的鲜肉月饼的时候店家送的,用来加热鲜肉月饼的。所以小锅真的很迷你,而且还是不粘锅。先在锅中刷层猪油后,舀入蛋液,加入馅料后,很轻松就能把蛋皮对折起来。
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含雪玫瑰版自制蛋饺

含雪玫瑰分享的自制蛋饺菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制蛋饺”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干猪绞肉、若干淀粉、若干油、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料,如果您也想做一道自制蛋饺,可以参考含雪玫瑰分享的方法。
菜谱介绍
这个周末,娘家和婆家撞菜了,都做的蛋饺子,宝宝正在换牙期,肉肉嚼不动,每到周末,公公打电话让宝宝点菜,宝宝一般都会点肉圆,这个蛋饺子,应该算是肉圆的花样吃法。这个拍的是婆婆做的。
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mcmtzsz版自制蛋饺
mcmtzsz分享的自制蛋饺菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制蛋饺”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到400克猪肉馅、8只鸡蛋、若干葱姜水、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、蒸锅,如果您也想做一道自制蛋饺,可以参考mcmtzsz分享的方法。
菜谱介绍
每到春节,就格外怀念小时候妈妈做的年夜饭。家乡有初一不动刀的习惯,除夕夜必须准备好两天的所有食材。每年大年夜前妈妈都会自己动手风鸡腌肉,洗肉皮,猪肚猪肠,手工做蛋饺,肉丸鱼丸,熏鱼,擀面条,搓汤圆等。我比较喜欢厨艺,也跟着妈妈学了不少手艺,今年自己也试了下。
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