凉拌莜面做法大全
西马栀子版凉拌莜面
西马栀子分享的凉拌莜面菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌莜面”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干莜面、若干黄瓜、若干大蒜、若干芝麻酱、若干六月鲜酱油、若干盐、若干白胡椒粉、若干醋、若干鸡精、若干香油、若干糖、若干辣椒油、若干熟芝麻这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌莜面，可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
夏天到了，天气越来越热啦。食欲也逐渐的减退了。这时候要是吃上一碗清凉的面条，心里别提多么痛快了。莜麦所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，膳食纤维是小麦面粉的倍。可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。莜面的营养价值很高，含的钙、磷、铁、核黄素都相当多。
查看完整的制作步骤（7步）
~幸福大鸭梨~版凉拌莜面
~幸福大鸭梨~分享的凉拌莜面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉拌莜面”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到150克莜面泡食面、20克醋、100克黄瓜、10克生抽、5克香油这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌莜面，可以参考~幸福大鸭梨~分享的方法。
菜谱介绍
夏天懒懒的不想动，吃泡面热量太高了，自己简单的弄了一个莜面速食面，爽爽滑滑的很好吃，随便放点调料都是美美哒。
查看完整的制作步骤（8步）