薄荷炒鸡蛋做法大全
冬季心情版薄荷炒鸡蛋
冬季心情分享的薄荷炒鸡蛋菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“薄荷炒鸡蛋”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、8克薄荷、2克盐、5克食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道薄荷炒鸡蛋，可以参考冬季心情分享的方法。
菜谱介绍
薄荷是医食同源的食物，主要的食用部位是茎和叶。食用中，可以作为调味料，也可以配酒、冲茶等。在中医上，薄荷有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气的作用。每年的春天，我都会摘一点薄荷叶，炒鸡蛋或者泡水喝，薄荷的清凉渗入到食物和水中，使人清凉提神，清咽利喉。
查看完整的制作步骤（11步）
zhangshouhua版薄荷炒鸡蛋
zhangshouhua分享的薄荷炒鸡蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“薄荷炒鸡蛋”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干鸡蛋、若干薄荷、若干植物油、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道薄荷炒鸡蛋，可以参考zhangshouhua分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）