私家红烧肉做法大全
梦中飞絮88版私家红烧肉

梦中飞絮88分享的私家红烧肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“私家红烧肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2000克五花肉、1汤勺白糖、30粒花椒、少许小茴香、2根葱、4瓣蒜、1汤勺老抽、2汤勺料酒、4朵大料、1片香叶、少许桂皮、1块姜、若干生抽、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道私家红烧肉,可以参考梦中飞絮88分享的方法。
菜谱介绍
说起红烧肉,小时候妈妈炖的肉最好吃了,尤其是炖的肉剩下反复蒸后香而不腻红烧肉最好用五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。
查看完整的制作步骤(13步)
GXL8728版私家红烧肉

GXL8728分享的私家红烧肉菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“私家红烧肉”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到2000克五花肉、若干葱姜、1个干红辣椒、3大勺李锦记秘制红烧汁、少许花生油、2茶匙盐、3个八角、1块多晶冰糖、1大勺料酒、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、炒锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道私家红烧肉,可以参考GXL8728分享的方法。
查看完整的制作步骤(19步)
绛姝仙草版私家红烧肉
绛姝仙草分享的私家红烧肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“私家红烧肉”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到800克五花肉、8个鸡蛋、8朵干香菇、10粒花椒、2瓣大料、20粒小茴香、5克桂皮、1颗豆蔻、60克冰糖、80克白糖、30克食盐、5克老抽、25克生抽、50克红烧汁、5瓣蒜、0·5根葱、2片姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他、砂锅,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道私家红烧肉,可以参考绛姝仙草分享的方法。
菜谱介绍
红烧肉,软糯可口,娇艳欲滴,华丽的颜色配上丰腴的外表,多少人都甘愿拜倒在了你的美味之下,华丽丽的私家版无油红烧肉隆重登场
查看完整的制作步骤(15步)