铁锅炖大鹅热门做法
铁锅炖大鹅(菜谱No.446-377)

馋嘴猴分享的铁锅炖大鹅菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“铁锅炖大鹅”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到一只鹅、若干葱姜、一个土豆、一撮花椒、两小块桂皮、两片香叶、一个草果、两个八角、两个丁香、两个干辣椒、少许老抽、少许生抽这些原材料及调味料,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道铁锅炖大鹅,可以参考馋嘴猴分享的方法。
菜谱介绍
铁锅炖大鹅是东北的一道菜,正好有人给送了一只鹅来,做来尝尝。
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铁锅炖大鹅(菜谱No.252-441)

贾府私房菜分享的铁锅炖大鹅菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“铁锅炖大鹅”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到750克大鹅肉、1根葱、3片姜、4粒蒜头、若干精盐、若干花椒面、若干大豆油、若干酱油、若干料酒、若干白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道铁锅炖大鹅,可以参考贾府私房菜分享的方法。
菜谱介绍
大鹅是素食动物,肉丝鲜嫩,营养价值高,传统铁锅大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。
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铁锅炖大鹅(菜谱No.441-662)
菊子厨房分享的铁锅炖大鹅菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“铁锅炖大鹅”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到1只大鹅、若干干豇豆、若干葱、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道铁锅炖大鹅,可以参考菊子厨房分享的方法。
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铁锅炖大鹅(菜谱No.273-702)
和和美美_xGLNVz分享的铁锅炖大鹅菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“铁锅炖大鹅”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到一只鹅、若干姜、若干葱、若干香叶、若干桂皮、若干大料、若干酱油、若干糖、若干蚝油、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料,如果您也想做一道铁锅炖大鹅,可以参考和和美美_xGLNVz分享的方法。
菜谱介绍
太好吃了
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