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鱼羊鲜做法大全

烘焙有方~蒸烤教学服务版鱼羊鲜

鱼羊鲜烘焙有方~蒸烤教学服务版
烘焙有方~蒸烤教学服务分享的鱼羊鲜菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鱼羊鲜”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到300克羊肉、1条鲫鱼、若干葱、1根白萝卜、5克盐、30ML料酒、25ML色拉油、若干香菜、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备微波炉,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鱼羊鲜,可以参考烘焙有方~蒸烤教学服务分享的方法。

菜谱介绍
隆冬至,来尝“鲜”中国的美食界素以“鲜”字为大,其中尤以食物的本味烹调出鲜味为最高境界。而将“鲜”字拆开,鱼羊的组合则被誉为“天下第一鲜”。相传,孔子周游列国初期,四处碰壁、举步维艰,连饭都吃不上。弟子四处乞讨,偶得一些鱼、羊肉,由于条件所迫,只能将鱼、羊肉一起乱炖,意外发现味道鲜美无比自此便流传开来,“鲜”字也由此诞生。而这道被孔子点赞过的名菜,不止肴鲜味美,更富含丰富营养。羊肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、、钙、磷、铁等,而鱼肉的不饱和脂肪酸,对防治动脉硬化、冠心病有非常好的功效。隆冬时节,尝一嘴鲜到眉毛掉下来的天鲜配吧

查看完整的制作步骤(6步)

麦子老妈版鱼羊鲜

鱼羊鲜麦子老妈版
麦子老妈分享的鱼羊鲜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鱼羊鲜”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到300克羊肉、2条小黄鱼、100克豆腐、5个小番茄、1小把菜心、若干色拉油、1勺料酒、5片姜片、少许花椒、2个八角、1段桂皮、3颗红枣、半个白萝卜、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鱼羊鲜,可以参考麦子老妈分享的方法。

菜谱介绍
羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,可以说是最适合冬天食用的肉类食物。适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。既然家里有鱼又有羊,岂能辜负这天然的鲜,那就来做冬天最鲜的那碗鱼羊鲜喽

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Sunny2691版鱼羊鲜

鱼羊鲜Sunny2691版
Sunny2691分享的鱼羊鲜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鱼羊鲜”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到100克羊排、300克鲫鱼、50克胡萝卜、20粒花椒、2片香叶、1小片沙姜、1个砂仁、3片姜、若干盐、若干食用油、若干椰浆、若干小茴香这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、炒锅,如果您也想做一道鱼羊鲜,可以参考Sunny2691分享的方法。

菜谱介绍
中国字鲜是鱼羊组成,名符其实哈

查看完整的制作步骤(10步)

捷赛私家厨版鱼羊鲜

鱼羊鲜捷赛私家厨版
捷赛私家厨分享的鱼羊鲜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“鱼羊鲜”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1000克羊排、一条鲫鱼、8克姜、10克大葱、2克花椒、5克香菜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道鱼羊鲜,可以参考捷赛私家厨分享的方法。

菜谱介绍
鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。

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