酸菜桂花鱼做法大全
火镀红叶版酸菜桂花鱼
火镀红叶分享的酸菜桂花鱼菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酸菜桂花鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干桂花鱼、若干姜、若干蒜、若干葱、若干香菜、若干芹菜、若干黄豆芽菜、若干生油、1包酸菜、若干（腌料）盐、若干（腌料）糖、若干（腌料）鸡粉、若干（腌料）生粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酸菜桂花鱼，可以参考火镀红叶分享的方法。
菜谱介绍
酸菜鱼，川菜也，各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。我做酸菜鱼，用的是桂花鱼，成菜更是肉质细嫩，汤酸香鲜美，辣而不腻，下饭更是绝配
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崔西小厨娘版酸菜桂花鱼
崔西小厨娘分享的酸菜桂花鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酸菜桂花鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到800克桂花鱼、1根黄瓜、1根胡萝卜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，如果您也想做一道酸菜桂花鱼，可以参考崔西小厨娘分享的方法。
菜谱介绍
在之前一直都是用草鱼做酸菜鱼，昨天刚好草鱼卖完了，就选了桂花鱼，味道真的比草鱼更好，桂花鱼腥味不是很大，总觉得像名字一样，有种桂花香似的，是的，这是我的幻觉而已。毫不夸张的说，最后鱼汤都喝干了泡饭、煮面条吃都是绝配
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xiwen1970版酸菜桂花鱼
xiwen1970分享的酸菜桂花鱼菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“酸菜桂花鱼”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到1条桂花鱼、500克酸菜、5个泡椒、5克胡椒、若干龙口粉丝这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道酸菜桂花鱼，可以参考xiwen1970分享的方法。
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