葱烧鱼做法大全
狗窝版葱烧鱼
狗窝分享的葱烧鱼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“葱烧鱼”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到一条新鲜鱼、若干青彩椒、若干大葱、若干姜、若干蒜、若干红辣椒、若干胡椒粉、若干水淀粉、若干酱油、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道葱烧鱼,可以参考狗窝分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)
馋嘴乐版葱烧鱼
馋嘴乐分享的葱烧鱼菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葱烧鱼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1条偏口鱼、15克油、200克葱、6克盐、2克白糖、10克料酒、10克老醋、10克生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道葱烧鱼,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
这道“葱烧鱼”用的是偏口鱼,偏口鱼的特点就是肉质细嫩,一根软骨大刺,非常适合老人和孩子食用,不用担心“鱼刺”的麻烦,缺点是烧制时容易破碎。
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