鱼香大虾做法大全
juju菊娜版鱼香大虾

juju菊娜分享的鱼香大虾菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香大虾”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到300克鲜虾、2/1个胡萝卜、3克姜、2瓣蒜、少许葱、1汤匙生抽、1汤匙料酒、2/1茶匙香醋、2/1茶匙白糖、4/1茶匙鸡粉、少许盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鱼香大虾,可以参考juju菊娜分享的方法。
菜谱介绍
焦香脆口的虾壳,香嫩多汁的虾肉,令人回味无穷呀
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馋嘴乐版鱼香大虾

馋嘴乐分享的鱼香大虾菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香大虾”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到500克虾、1个尖椒、若干油、5克盐、若干葱、10克料酒、20克白糖、30克米醋、10克生抽、10克水淀粉、10克郫县豆瓣酱、少许面粉、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道鱼香大虾,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
烹制【鱼香大虾】这道菜肴,不一定用活虾,选择冷冻的冰鲜虾就可以。为了便于快速炒制,一定要提前勾兑碗汁。同时炸制大虾时不能过火,保证外皮酥脆,虾肉软嫩才好。
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橘色宝宝版鱼香大虾
橘色宝宝分享的鱼香大虾菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香大虾”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1公斤青虾、若干葱姜蒜、半个红辣椒、若干盐、15克酱油、25克醋、10克料酒、15克白糖、若干水淀粉、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道鱼香大虾,可以参考橘色宝宝分享的方法。
菜谱介绍
虾营养丰富,肉质松软,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
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