家常煎冬瓜做法大全
水青青版家常煎冬瓜
水青青分享的家常煎冬瓜菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常煎冬瓜”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干冬瓜、若干精盐、若干植物油、若干酱油、若干味精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅，如果您也想做一道家常煎冬瓜，可以参考水青青分享的方法。
菜谱介绍
家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐，植物油，酱油，味精。将冬瓜去皮冼净，再在冬瓜背面切上十字花刀。切好的冬瓜放进热油锅里油煎，途中翻面，两面煎熟。放适量的精盐，酱油提色，再撒上味精，淋上蚝油即成。
查看完整的制作步骤（7步）
阳阳灿烂版家常煎冬瓜
阳阳灿烂分享的家常煎冬瓜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“家常煎冬瓜”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克冬瓜、15克小葱、50克红椒、15ML蒸鱼豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道家常煎冬瓜，可以参考阳阳灿烂分享的方法。
菜谱介绍
今天的这盘煎冬瓜，灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时，发现有红椒卖了，是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱，不仅可以增色，还可以提高食欲。
查看完整的制作步骤（8步）