蓝莓酥粒面包做法大全
海之韵美食记版蓝莓酥粒面包

海之韵美食记分享的蓝莓酥粒面包菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓酥粒面包”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到250克新良面包粉、30克鸡蛋液、35克砂糖、2·5克盐、7克奶粉、20克黄油、3克耐高糖酵母、160克牛奶、若干酥粒、27颗蓝莓这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机、烤箱,如果您也想做一道蓝莓酥粒面包,可以参考海之韵美食记分享的方法。
菜谱介绍
这个面包因为加了酸酸甜甜的蓝莓和酥粒,所以面包的口感和味道更加丰富,非常好吃。下面的分量可以做出大概个面包,配方里的牛奶量仅供参考,要看面粉吸水性而定。你可以先预留几克牛奶,在和面开始的分钟内观察一下面团的状态,再逐少量加液体。
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A苹果小厨版蓝莓酥粒面包

A苹果小厨分享的蓝莓酥粒面包菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蓝莓酥粒面包”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到225克金龙鱼面包用小麦粉、130克牛奶、25克蛋液、30克糖、2·5克盐、3克酵母、20克黄油、若干蓝莓这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,如果您也想做一道蓝莓酥粒面包,可以参考A苹果小厨分享的方法。
菜谱介绍
今天我就与大家分享一款不用模具做的面包。无需多复杂的整形,简单的说,就是把揉好的面团,拍扁,压一下,再撒上把水果,对,就是这么简单比做汉堡都省事,无论您是将它按成扁的方的圆的都没有关系,特适合新手来制做。水果我用的是蓝莓,大家都知道这个小小的果子含有丰富的花青素,多吃点对眼睛特别好,所以,用它做早餐,既能品尝到美味,还能让我们的眼睛更明亮,您觉得怎么样蓝莓经过高温烤制,会有蓝莓汁流出,面包在烘烤过程中,部分面团会吸收这果汁,烤出的面包,特别香软,蓝莓部分酸甜可口,不用抹果酱,却比加了果酱还好吃。我这个面包做好后放了三天,早餐放在烤箱中热了五分钟,依然松软依旧,非常的不错下面把做法分享给大家,如果您也喜欢,不妨一试。所用食材:金龙鱼面包用小麦粉克牛奶克蛋液糖盐酵母黄油蓝莓适量。
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sola酱版蓝莓酥粒面包
sola酱分享的蓝莓酥粒面包菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蓝莓酥粒面包”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到300克高粉、100克牛奶、60克冰水、40克糖、3克酵母、1克盐、20克黄油、60克蓝莓、38克糖、8克鲜柠檬汁、10克樱桃糖浆、30克水、5克淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道蓝莓酥粒面包,可以参考sola酱分享的方法。
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