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红酒烩牛尾做法大全

芹意版红酒烩牛尾

红酒烩牛尾芹意版
芹意分享的红酒烩牛尾菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红酒烩牛尾”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到800克牛尾、半个洋葱、半根胡萝卜、2个西红柿、250ML红葡萄酒、250ML热水、3瓣大蒜、1大勺面粉、1/4小勺盐、5大勺番茄酱、1小勺黑胡椒粉、1大勺加1小勺橄榄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红酒烩牛尾,可以参考芹意分享的方法。

菜谱介绍
西班牙菜中最著名的当属海鲜烩饭以及鳕鱼派等海鲜料理,肉类似乎并不常见。但这一款红酒烩牛尾却有着浓郁的西班牙风情橄榄油和红酒的香醇,新鲜蕃茄和番茄酱调出的酸甜口味和红火火的颜色,再加上炖到酥烂的牛尾散发的独特口感,十分惹人喜爱。像西方人一样当主菜来吃,或者按照中国人的口味来个盖浇饭,那都是非常的美味。

查看完整的制作步骤(13步)

yiniwener版红酒烩牛尾

红酒烩牛尾yiniwener版
yiniwener分享的红酒烩牛尾菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红酒烩牛尾”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到500克牛尾、1个洋葱、1个胡萝卜、1个西红柿、若干盐、若干红酒、若干黑胡椒、若干迷迭香这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了4张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红酒烩牛尾,可以参考yiniwener分享的方法。

菜谱介绍
红酒烩牛尾,很多人都认为烹制烩类莱式,太耗费时间。但是当你品尝过这道菜,一定改变你的观念,因为其口感松软、肉质绵滑,汁液香滑而味浓,即使多花一点时间烹煮也是值得的。

查看完整的制作步骤(5步)

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